Hlavní stránka > Výsledky hledání: Klusák, Dominik
Hledej:
Tipy pro vyhledávaní :: Rozšířené hledání
Hledej ve sbírkách:
Seřadit podle: Zobrazit výsledky: Výstupní formát:
Národní úložiště šedé literatury Nalezeno 1 záznamů.  Hledání trvalo 0.00 vteřin. 
Hodnocení zralosti odrůd révy vinné pěstovaných na jedné lokalitě
 Klusák, Dominik
Cílem této bakalářské práce bylo sledování zrání hroznů čtyř odrůd révy vinné na jedné lokalitě. V literární části je blíže popsáno chemické složení bobule hroznu a změna složení cukrů, organických kyselin a aromatických látek v průběhu zrání. Také se tato práce zabývala seznámením s oblastí odběru vzorků. Experimentální část se zabývala vyhodnocením naměřených zralostních parametrů, tj. hmotnosti hroznu, hmotnosti deseti bobulí, mezní pevnosti bobule, obsahu rozpustné sušiny a poklesu titrovatelných kyselin a zpracováním těchto hodnot do grafů.
Úplný záznam

Chcete být upozorněni, pokud se objeví nové záznamy odpovídající tomuto dotazu?
Přihlásit se k odběru RSS.
Digitální repozitář :: Hledej :: Nový záznam :: Personalizace :: Nápověda
Powered by Invenio v1.1.2
Spravuje admin.invenio@techlib.cz
Tato stránka je dostupná také v následujících jazycích:
Česky  English