Hlavní stránka > Výsledky hledání: Kele, Michal
Hledej:
Tipy pro vyhledávaní :: Rozšířené hledání
Hledej ve sbírkách:
Seřadit podle: Zobrazit výsledky: Výstupní formát:
Národní úložiště šedé literatury Nalezeno 1 záznamů.  Hledání trvalo 0.00 vteřin. 
Nákupní chování spotřebitelů preferující veganství
 Kele, Michal ; Šánová, Petra (vedoucí práce) ; Hrubcová, Barbora (oponent)
Bakalářská práce se zabývá problematikou spotřebitelského chování konzumentů potravin v souvislosti s preferencí veganské stravy. Je zde charakterizován vliv veganství na nákupní chování spotřebitele, zachycen vývoj trhu veganských potravin, zmapován sortiment veganských potravin v České republice (konkrétně sortiment rostlinných alternativ masa, masných výrobků, mléka a mléčných výrobků) a zhodnocena jeho nabídka v maloobchodní síti. Prostřednictvím dotazníkového šetření jsou zjištěny základní aspekty spotřebitelského chování veganů a "běžných" konzumentů (neveganů), porovnány diference mezi těmito spotřebiteli a je identifikována poptávka po konkrétních veganských potravinách.
Úplný záznam

Chcete být upozorněni, pokud se objeví nové záznamy odpovídající tomuto dotazu?
Přihlásit se k odběru RSS.
Digitální repozitář :: Hledej :: Nový záznam :: Personalizace :: Nápověda
Powered by Invenio v1.1.2
Spravuje admin.invenio@techlib.cz
Tato stránka je dostupná také v následujících jazycích:
Česky  English