|
|
Potravinová bezpečnost v regionu Jižní Ameriky - případová studie Venezuela, region Apure
Štachová, Zuzana
Bakalářská práce analyzuje potravinovou bezpečnost ve Venezuelském regionu Apure. Literární rešerše je zaměřena na definici potravinové bezpečnosti a jejích pilířů, výživy a podvýživy, popisu Indexu globální potravinové bezpečnosti, Rozvojových cílů tisíciletí a politiky FAO v regionu Latinské Ameriky. Analytická část je věnována popisu regionu Venezuely a Apure, vývoje ekonomické krize ve Venezuele, hodnocením Indexu globální potravinové bezpečnosti regionu a implementace Rozvojových cílů tisíciletí. Návrhová část uvádí možná řešení, jak zajistit potravinovou bezpečnost.
|
|
|
Divergent organohalide-respiring consortia in PCB-contaminated sediments
Mikešová, Martina ; Brennerová, Maria (vedoucí práce) ; Uhlík, Ondřej (oponent) ; Stachová Sejáková, Zuzana (oponent)
Tato práce je zaměřena skupinu halogenovaných sloučenin označovaných jako polychlorované bifenyly (PCB) - syntetické organické látky, u nichž jsou vodíkové atomy na bifenylovém skeletu nahrazeny v různé míře atomy chloru. Počet atomů chloru v molekule PCB může být v rozmezí 1-10 a dle různých poloh umístění těchto atomů může být vytvořeno až 209 různých kongenerů. Přestože byla produkce PCB směsí kvůli zjištění toxicity zastavena již před více než třiceti lety, odolnost těchto látek k degradaci je učinila jedním z hlavních polutantů životního prostředí v globálním měřítku. Velké množství PCB bylo produkováno několika zeměmi a bývalé Československo patřilo k deseti největším světovým producentům. Přestože byla zjištěna odolnost PCB kongenerů k chemickým modifikacím, bakteriální proces reduktivní dechlorinace, nazvaný také jako respirace organohalidů (OHR), se ukázal jako účinný způsob dechlorinace vysoce chlorovaných molekul PCB. Tento proces je nutným krokem ke kompletní mineralizaci aerobními bakteriemi. V rámci této studie byla reduktivní dechlorinace PCB studována pomocí dlouhodobě kultivovaných anaerobních mikrokosmů. Mikrokosmy byly inokulovány sedimentem s vysokou kontaminací PCB. Vzorky byly odebrány z vypouštěcího kanálu bývalého výrobce PCB Chemko Strážske. Po roce kultivace byla provedena...
|
|
| |
|
| |
|
| |
host ::
RSS.