|
Hodnocení systému hospodaření zemědělského podniku se souběžnou ekologickou a konvenční produkcí
Filip, Václav
Cílem diplomové práce bylo zhodnocení systému hospodaření podniku se souběžnou ekologickou a konvenční produkcí. V roce 2013 společnost Jamenská a.s., Jamné nad Orlicí obhospodařovala 542,14 ha zemědělské půdy konvenčním způsobem a 205,21 ha zemědělské půdy ekologicky. Hospodaří v jihovýchodní části Orlických hor v nadmořské výšce 450 až 730 metrů, ve výrobní oblasti je horské (H1). Na základě získaných dat z období 2008 až 2012 byly pro obě střediska vypočteny základní ekologické, ekonomické a sociální indikátory hodnocení udržitelnosti. Celkové hodnocení agronomických indikátorů, obou částí podniku je za celé sledované období velmi dobré, tedy nad hranicí udržitelnosti. U konvenčních pozemků bylo dosaženo průměrných hodnot bilance N 46,89 kg.ha-1, (P) 5,8 kg.ha-1, (K) -29,77 kg.ha-1, průměrná dodávka organické hmoty do půdy činí 5,15 t.ha-1, měrná spotřeba energie 153,7 MJ.OJ-1, intenzita ochrany rostlin je 54,49 % průměru ČR a hodnocení biodiverzity dosahuje hodnoty 0,74. U indikátoru eroze nebylo zjištěno porušení standardu GAEC I a II. U ekologicky obhospodařovaných pozemků činí bilance N -3,2 kg.ha-1, (P) -5,7 kg.ha-1, (K) -38,63 kg.ha-1, roční dodávka organické hmoty do půdy je 3,5 t.ha-1, měrná spotřeba energie 127 MJ.OJ-1, intenzita ochrany rostlin 0 % průměru ČR a hodnocení biodiverzity 0,78. Rovněž v ekologické části nedošlo k porušení standardu GAEC I a II. Hodnocení ekonomických indikátorů bylo rovněž kladné, tržby dosahované v konvenční části byly 22.021 Kč.ha-1 a v ekologii 21.863 Kč.ha-1. Likvidita podniku za celé sledované období činila 3,65 a míra zadluženosti byla 26,7 %. Ze sociálních indikátorů byly sledovány, odměna za práci, pracovní doba, dovolená, bezpečnost a ochrana zdraví při práci, zapojení zaměstnanců do vedení společnosti a společenská angažovanost. Hodnot trvalé udržitelnosti nebylo dosaženo u odměny za práci, čerpání dovolené a zapojení zaměstnanců. Obě části podniku Jamenská a.s., fungují dobře a jsou trvale udržitelné.
|
host ::
RSS.