Název:
Problematika zvyšování obsahu bílkovin v kravském mléce
Autoři:
Pavel, Jiří Typ dokumentu: Habilitační práce
Rok:
[196
Jazyk:
cze
Klíčová slova:
bílkoviny; kravské mléko
Instituce: Mendelova univerzita v Brně
(web)
Informace o dostupnosti dokumentu:
Dostupné registrovaným uživatelům v knihovně Mendelovy univerzity v Brně.