Original title: Zhodnocení působnosti zvolených biotických a abiotických faktorů na kvalitativní parametry hovězího masa
Authors: Pivoda, Miroslav
Document type: Bachelor's theses
Year: 2011
Language: cze
Keywords: Hovězí maso; kvalita masa; nutriční hodnota

Institution: Mendel University in Brno (web)
Document availability information: Available in the digital repository of Mendel University.
Original record: http://is.mendelu.cz/zp/index.pl?podrobnosti=40128

Permalink: http://www.nusl.cz/ntk/nusl-90421


The record appears in these collections:
Universities and colleges > Public universities > Mendel University in Brno
Academic theses (ETDs) > Bachelor's theses