Název:
What happens in Vegos does not stay in Vegos
Překlad názvu:
What happens in Vegos does not stay in Vegos
Autoři:
Barczi, Šimon ; Lahvička, Jiří (vedoucí práce) ; Svoboda, Miroslav (oponent) Typ dokumentu: Bakalářské práce
Rok:
2011
Jazyk:
eng
Nakladatel: Vysoká škola ekonomická v Praze
Abstrakt: [eng][cze] The main objective of this paper is to measure and examine demand for commodities offered in the Los Vegos bar in Marianske Lazne. In my experiment, I will be randomly changing price of draught beer in range from 23 to 33 CZK for 30 consecutive days. Each day, I will observe consumption of all goods offered in the bar. I will also analyze a year-long time line with detailed consumption of every product the bar offers . I will measure the own-price elasticity of beer and the cross-price elasticities of other products. My paper will be useful for bar owners to set an optimal price and stock of the goods they offer.Hlavním cílem této práce je změřit a prozkoumat poptávku po zboží nabízeném v baru Los Vegos v Mariánských Lázních. V mém experimentu budu náhodně měnit cenu točeného piva v rozmezí 23-33 Kč po dobu třiceti souvislých dní. Každý den, bude zaznamenána spotřeba veškerého nabízeného zboží, které bar nabízí. Mám rovněž k dispozici spotřebu za každý den za poslední rok. V práci budu zkoumat cenovou elasticitu samotného piva a také křížovou elasticity ostatních komodit. Výsledky mé práce budou užitečné pro vlastníky baru, díky nim budou schopni nastavit optimální cenu a upravit zásobu zboží tak, aby byla co možná nejefektivnější.
Klíčová slova:
elasticita; experiment; pivo; alcohol; elasticity; experiment
Instituce: Vysoká škola ekonomická v Praze
(web)
Informace o dostupnosti dokumentu:
Dostupné v digitálním repozitáři VŠE. Původní záznam: http://www.vse.cz/vskp/eid/30117