Original title: Průzkum a obnova historické zahrady. Modelový objekt: zámecká zásobní zahrada v Jaroměřicích nad Rokytnou
Authors: Střítecká, Kristýna
Document type: Bachelor's theses
Year: 2014
Language: cze
Abstract: [cze] [eng]
Tématem této bakalářské práce je Průzkum a obnova historické zahrady. Modelovým objektem je zámecká zásobní zahrada v Jaroměřicích nad Rokytnou, nacházející se v západní části zámecké zahrady, v malém městečku na jihovýchodě Moravy, nedaleko od Třebíče. V úvodu práce je obecně shrnuto téma průzkumu a obnovy historické zahrady. Další část se zabývá vlastní analýzou zahrady -- stručnou charakteristikou území, přírodními podmínkami, historickým vývojem a kompozičními, provozními a funkčními vztahy. V poslední části se práce věnuje studiu obdobných zásobních zahrad. Zabývá se jejich historickým vývojem a je zde zmíněno několik inspiračních zdrojů, u nás i v zahraničí. Na základě zjištěných poznatků byl vytvořen vlastní návrh obnovy zásobní zahrady. Zásadní úlohou bylo respektování historických hodnot a ducha místa. Vychází z výsledků analýz a reaguje na ně. Snaží se o zachování funkčnosti při současném zatraktivnění prostoru a širším využití pro veřejnost. Návrh zahrnuje vytvoření kavárny s vnitřním i venkovním posezením, obchůdku pro nákup bylinných výrobků a upomínkových předmětů, a vytvoření programu formou nejrůznějších výstav, akcí a komentovaných prohlídek. The theme of this bachelor work is Research and restoration of a historic garden. The model object, castle kitchen garden in Jaromerice nad Rokytnou, is situated in the western part of garden, in the small town Jaromerice nad Rokytnou, located in the southeastern Moravia, not far from Trebic. In the introduction there is a general summary of the topic research and restoration of historical gardens. The next part deals with the analysis of the garden -- short characteristcs of the territory, natural conditions, historical development and compositional, operational and functional relationships. The last part deals with the study of analogous kitchen gardens, their historical development, and there is mentioned a few sources of inspiration, both from abroad and internal sources as well. Based on the findings, the renewal desing of a kitchen garden was created. The essential task was to respect the historical values and spirit of the place. It is based on the results of analyzes and it responds to them. It seeks to preserve the functionality while increasing the attractiveness of the area and the wider use for public. The renewal design involves the creation of cafe with the indoor and outside seating, small shop for herbal products and souvenirs purchase and creation of the program through a variety of exhibitions, events and guided tours.
Keywords: historické zahrady; kuchyňská zahrada; obnova zahrady; zásobní zahrada

Institution: Mendel University in Brno (web)
Document availability information: Available in the digital repository of Mendel University.
Original record: http://is.mendelu.cz/zp/index.pl?podrobnosti=44610

Permalink: http://www.nusl.cz/ntk/nusl-647277


The record appears in these collections:
Universities and colleges > Public universities > Mendel University in Brno
Academic theses (ETDs) > Bachelor's theses