|
Využití popínavých rostlin a stálezelených dřevin ve floristice
Strejčková, Žaneta
Bakalářská práce se zabývá využitím popínavých a stálezelených rostlin ve floristice. Práce je rozdělena na několik částí. V první části je zpracován literární přehled využití popínavých, stálezelených rostlin v současnosti. Součástí práce je pokus na trvanlivost vybraných druhů rostlin ve váze či aranžmá. Klíčovým kritériem pozorování byla trvanlivost vybraného rostlinného materiálu a vztah mezi délkou uchování, používanými technikami zhotovení aranžmá, kde byla hotová aranžmá či kádinky s výhony umístěny. Založení prvního pokusu proběhlo 23. 8. 2019 v areálu Zahradnické fakulty v Lednici. Pokus ve váze byl pozorován 14 dní a v aranžmá 8 dní. Druhý pokus byl založen 13. 11. 2019. Pokus byl pozorován ve váze i aranžmá 21 dní. Výsledky se postupně zaznamenávaly do příslušných grafů a tabulek, které jsou součástí této práce.
|
|
Konzervace potravin pomocí fyzikálních metod
Tomášková, Gabriela
Tématem bakalářské práce jsou fyzikální metody konzervace potravin. Proces konzervace potravin úzce souvisí s látkovým složením potravin. Tvoří jej voda a sušina. Obsah vody v rostlinných surovinách se pohybuje mezi 70 - 90 % a v živočišných surovinách mezi 46 - 78 %. Sušina je tvořena zejména bílkovinami, sacharidy, tuky, kyselinami, aromatickými látkami, pektinovými látkami a vitaminy. Dalšími podstatnými faktory, které ovlivňují konzervaci potravin jsou činitelé, jež způsobují kažení potravin. Ze skupiny mikroorganismů jsou to bakterie, kvasinky a plísně. Degradace potravin je ovlivněna také základními podmínkami okolního prostředí. Pro údržnost potravin je významné zejména jejich pH a aktivita vody. Konzervační principy, které vycházejí z biologie organismů a jsou součástí jejich přirozených obranných mechanismů jsou eubióza a hemibióza. Abiotické a anabiotické konzervační metody jsou naproti tomu uměle vytvořené. Mezi nejčastější fyzikální abiotické metody patří konzervace zvýšenou teplotou, zářením a ultrazvukem. Do skupiny nejčastějších fyzikálních anabiotických metod patří konzervace sníženou teplotou, konzervace pomocí osmoanabiózy a změny atmosféry.
|
|
Povrchová úprava konferenčního stolu vyrobeného pomocí licích pryskyřic
Lavický, Matěj
Tato bakalářská práce se v teoretické části zabývá problematikou povrchové úpravy konferenčního stolu vyrobeného pomocí licích pryskyřic na bázi epoxidu a její konečnou kvalitou. V experimentální části byly vybrány tři masivní materiály, a to ořešák černý (Juglans nigra), javor jasanolistý (Acer negundo) a dub letní (Quercus robur), na které byla nanesena povrchová úprava tenké vrstvy v podobě licí pryskyřice na bázi epoxidu. Polovina těchto vzorků byla následně opatřena vodou ředitelným polyuretanovým lakem. Takto dokončené vzorky byly následně testovány pro ověření optických, fyzikálně-mechanických a chemických vlastností a vzájemně mezi sebou byly porovnávány. U jednotlivých povrchů laboratorních vzorků byly hodnoceny a testovány vlastnosti jako je lesk, tloušťka, tvrdost, přilnavost, odolnost vůči vrypu, odolnost vůči působení vlhkého tepla, odolnost proti pádu kuličky a odolnost proti působení vodní páry a studených kapalin. Všechny zkoušky, které byly na laboratorních vzorcích provedeny, se řídily stanovenými technickými normami.
|
|
Plané rostliny ve floristické tvorbě
Marušková, Michaela
Bakalářská práce je zaměřena na využití planých rostlin ve floristické tvorbě. V literární části jsou popsány různé kategorie, do kterých jsou plané rostliny rozděleny. Na základě vybraných hodnotících kritérií (výška rostliny a barva květu) byla vytvořena metodika pro použití planých rostlin ve floristice. V experimentální části byla trvanlivost rostlin pozorována a vyhodnocena. Následně byly rostliny prakticky použity v šesti floristických dílech na základě výsledků metodiky. Z výsledků hodnocení vyplývá, že nejdelší trvanlivost měl druh Tanacetum vulgare ve váze s vodou z řádu (20 dní), naopak nejkratší trvanlivost měl druh Cichorium intybus ve všech 3 testovaných typech vody (méně než 24 hodin).
|
|
Možnosti využitia planých kvetín vo floristickej tvorbe
Bocian, Juraj
Bakalářská práce se zabývá využitím planých rostlin k řezu se zaměřením na trvanlivost ve váze a možnosti využití planých rostlin ve floristických dílech. Jako ukázka využití planých rostlin slouží osm zdokumentovaných floristických prací, přičemž experiment zabývající se trvanlivostí zohledňuje pouze planě rostoucí rostliny pocházející z oblastí Slovenské republiky a České republiky.
|
|
Použití volně rostoucích plevelných druhů ve floristice
Rapouch, Vojtěch
Tato bakalářská práce se zabývá použitím plevelných a lučních druhů ve floristice s ohledem na jejich trvanlivost. Práce obsahuje také popis základních floristických disciplín. Zahrnuje i pokus, v rámci kterého bylo zkoumáno, zda mají plevelné a luční rostliny dostatečnou dobu trvanlivosti a též zda má při používání význam výživa pro řezané rostliny.
|
|
Povrchová úprava jídelních stolů a stolků licími pryskyřicemi
Kovařík, Radek
Diplomová práce se zabývá problematikou povrchové úpravy jídelních stolů a stolku licími pryskyřicemi, a to především licími pryskyřicemi na bázi epoxidových pryskyřic a kvalitou této stolové plochy jako takové. Cílem bylo zkoumat problematiku spojení licích pryskyřic a masivního materiálu ve formě stolové desky a zabývat se problematikou povrchových úprav a jejich vlastnosti. Následné podrobení stolové pracovní desky jídelních stolu a stolku dokončení transparentní povrchovou úpravou při použití licích pryskyřic. Hlavním cílem této práce je sestavení pracovního postupu pro výrobu jídelních stolů a stolku, a to pomoci kombinací licích epoxidových pryskyřic a následná povrchová úprava. Dalším cílem je stanovení odolností povrchové úpravy epoxidových pryskyřic a také jejich odleskové vlastnosti a pevnost v ohybu v spojované spáře, odolnost vůči oděru atd. Pro měření jídelních stolů a stolku byly vybrány dřeviny ořech, mahagon a jasan. Vybraným typem licí pryskyřice byla epoxidová pryskyřice CHEMEX – POX Z 21.
|
|
Vliv polutantů a kvality betonu na trvanlivost a životnost železobetonových konstrukcí
Mazán, Tomáš ; Láník, Jaromír (oponent) ; Hrabová, Kristýna (vedoucí práce)
Diplomová práca popisuje vplyvy agresívneho prostredia na konštrukcie v infraštruktúre, ktoré sú vystavené nepriaznivým vplyvom. Teoretická časť práce sa zaoberá klasifikáciou jednotlivých agresívnych prostredí a chemizmom, pomocou ktorého spôsobujú degradáciu betónu a konštrukcie. Podstatná časť je venovaná spolupôsobeniu degradačných mechanizmov, teda synergickému efektu. Praktická časť popisuje postup experimentu, použité skúšobné metódy a experiment, ktorým práca overí teoretické myšlienky. Na základe teoretických podkladov je v práci vypracovaný model, ktorý simuluje pôsobenie prostredia. Prevedenie experimentu spočíva v simulácií agresívneho prostredia a zisťovanie ich vplyvu na skúmané vlastnosti. Po získaní výsledkov zo skúšok v praktickej časti sú následné vyhodnotené riziká, ktoré môžu znižovať trvanlivosť konštrukcie s ohľadom na jednotlivé fáze životného cyklu stavby. Ďalej sú vyhodnotené riziká, ktoré majú závažný vplyv na trvanlivosť a po usporiadaní sú navrhnuté opatrenia. Záver práce sa venuje dosiahnutým výsledkom celého experimentu a vyhodnocuje ako dosiahnuť zníženie nepriaznivých vplyvov v rôznych fázach životného cyklu stavby.
|
|
Faktory ovlivňující životnost motoru v závislosti na činnosti pilota
Trtíková, Klára ; Vrána, Michal (oponent) ; Červenka, Miroslav (vedoucí práce)
Práce se zabývá životností pístových motorů v závislosti na činnosti pilota. Zejména řeší problémy přehřívání a podchlazování motoru, kterým se lze správnou pilotáží většinou vyhnout. Práce uvádí čtenáře do tématu popisem problematiky přehřívání a podchlazování, situace, kdy k oběma problémům dochází a jejich důsledky. Dále následuje vyhodnocení dotazníků pro provozovatele a piloty, výběr mezních hodnot a doporučení od výrobců čtyř různých motorů, rozbor konkrétních případů poruch v důsledku náročných tepelných režimů a souhrn doporučení pro piloty. Poslední kapitola je souhrnem rozhovorů o zkušenostech s touto problematikou od leteckých techniků.
|
|
Metodika pro stanovení trvanlivosti betonu a jeho odolnosti vůči působení mrazu a chemických rozmrazovacích látek
Chaloupková, Kristýna ; Novosad, Petr (oponent) ; Hubáček, Adam (vedoucí práce)
Bakalářská práce se zabývá možnostmi zlepšení zkušebních postupů stanovujících odolnost betonu proti působení mrazu a chemických rozmrazovacích látek. Všechny současně používané zkušební postupy jsou značně problematické z hlediska jejich opakovatelnosti a reprodukovatelnosti. Na zkoušku má vliv celá řada činitelů. Jedná se o způsob uložení vzorků před zkouškou, úpravu zkušebního povrchu, velký vliv na zkoušku má hranový efekt. Zkoušku také ovlivňují složky, které se využijí při přípravě zkušebního roztoku. Během zkoušky dochází v mrazící komoře ke kondenzaci vody, která mění koncentraci a hladinu zkušebního roztoku. Součástí práce je také zpracování metodiky pro zpřesnění zkoušek trvanlivosti.
|