|
|
Konzumní kultura sociálních tříd z hlediska zvyklostí při obstarávání a spotřebě potravin
Novotná, Monika ; Šafr, Jiří (vedoucí práce) ; Prudký, Libor (oponent)
Konzumní kultura sociálních tříd z hlediska zvyklostí při obstarávání a spotřebě potravin Monika Novotná Abstrakt Tato práce se zabývá historicko-sociologickým pohledem na problematiku obstarávání a spotřeby potravin v období od konce II. světové války po současnost. Spotřeba a obstarání potravin je chápáno jako symbolické vyjádření sociálního postavení ve společnosti. Práce je členěna do dvou částí. Teoreticko-historická část sleduje, jak souvisí spotřeba potravin s proměnami sociální stratifikace. Výzkumná část práce navazuje na téma spotřeby potravin zkoumáním nákupních zvyklostí v návaznosti na sociální třídu. Hlavní otázkou teoreticko-historické části je, zda a jak souvisí spotřeba potravin se sociální diferenciací. Trend sbližování rozdílů ve spotřebě a míra stratifikace spotřeby sociálních tříd jsou zde sledovány v časových řadách v rámci dvou epoch - období komunismu a období po roce 1989. Pro obě období je provedena sekundární analýza historických dat o spotřebě konkrétních druhů potravin, která má za cíl odhalit rozdíly či podobné trendy mezi sociálními třídami. Zatímco v období komunismu směřují jednotlivé společenské vrstvy ke sbližování spotřeby, s výjimkou družstevních rolníků, jejichž spotřeba je ovlivněna samozásobitelstvím, po roce 1990 se v třídně stratifikované společnosti objevuje trend...
|
|
| |
|
| |
|
|
Obchodní činnost podniku s nábytkářskou výrobou
Novotná, Monika
Tato bakalářská práce je zaměřena na charakteristiku obchodní činnosti společnosti Vlabo s. r. o. Jedná se o společnost, která se zpočátku zabývala obchodní a zprostředkovatelskou činností a v současné době se specializuje na výrobu a prodej kancelářského nábytku. V teoretické části práce jsou vymezeny pojmy z marketingového mixu, finanční analýzy, konkurenčního prostředí a SWOT analýzy. V praktické části jsou aplikována teoretická východiska na firmu Vlabo s. r. o.
|
|
|
Sledování výskytu rzí u vybraných trávníkových druhů trav
NOVOTNÁ, Monika
Cílem této práce je přesná diagnostika jednotlivých druhů r. Puccinia u vybraných trávníkových druhů trav v polních a laboratorních podmínkách a zhodnocení vlivů působících na jejich intenzitu výskytu. V rámci laboratorních testů bude doporučeno nejvhodnější stádium rostlin k umělé infekci. Pokus byl prováděn ve spolupráci se ŠS Větrov. Ve dvouletém sledování (r. 2011 a 2012) byly v určitých termínech odebírány vzorky napadených rostlin, které byly následně mikroskopicky zhodnoceny. A současně probíhala experimentální činnost v laboratorních podmínkách (umělá infekce) u rostlinných materiálů stejného původu a hodnocen stupeň napadení s přesnou diagnostikou daného druhu patogena. V letech 2011 a 2012 byl na testovaných druzích trav výrazně vyšší výskyt rzi travní než rzi korunkaté. Z celkového počtu 514 provedených testů byla rez travní nalezena ve 379 případech, zatímco rez korunkatá pouze ve 40 případech. U 95 vzorků byl zjištěn výskyt obou druhů rzí současně a na zbývajících rostlinách spory rzí objeveny nebyly. Skleníkové testy rezistence byly prováděny na rostlinách mladších (3 listy) a starších (6 listů) v 16 variantách, z toho byly 4 kontrolní. Infikovány byly listy rozprášením uredispor s talkem a injekčně pomocí vodní suspenze s následným rosením a poté byly uzavřeny pod izolátory při teplotě 23 °C po dobu 24 ? 48 hodin.
|
|
| |
|
| |
|
|
Charakter antropogenní kontaminace půd olovem
NOVOTNÁ, Monika
Cílem práce je jednak shrnout informace získané z literatury o vlastnostech olova a jeho geochemické pozici zejména v lesních půdách a dále na konkrétní kontaminované lokalitě posoudit dle izotopické signatury pravděpodobný původ olova v půdě studované oblasti. Sestavený literární přehled se týká především vlivu, zdrojů a účinků olova na životní prostředí, dále charakteristika lesních půd, jejich chemismus a také jejich degradace. Experimentální část popisuje charakteristiku odběrových míst, pracovní postupy odběru a zpracování vzorků k analýze, použité chemikálie a výsledky analýz. Obsah EDTA-extrahovatelného (biodostupného) olova v odebraných půdách je nejvíce kumulován v humusových (H) organických horizontech, protože mají největší sorpční kapacitu. Námi zjištěné průměrné obsahy EDTA-extrahovatelného olova v hodnocených lesních půdách se pohybují v rozpětí 8,5 {--} 28,6 mg.kg-1 suš. se střední hodnotou 17,6 mg.kg-1 suš. Pouze na třech z osmi odběrových místech (Velká niva, Vrch Chlustov východ a Radvanovické sedlo-smrčina) přesahují zjištěné obsahy 30 mg.kg {--}1 suš. Zjištěné izotopické poměry v lokalitách Velká niva (smrčina východně od Lenory) a Radvanovické sedlo (smrčina a bučina jižně od Lenory) jsou podobné již dříve zjištěné signatuře olova v sedimentech Vltavy pod Lenorou.
|
|
| |
|
| |
host ::
RSS.