|
|
Huminové látky v kosmetice: charakterizace a stabilitní studie balzámu na rty
Dostálová, Tereza ; Venerová, Tereza (oponent) ; Enev, Vojtěch (vedoucí práce)
Tato diplomová práce se zabývá tvorbou balzámu na rty s obsahem humátu pro dosažení antivirového účinku vůči viru Herpes simplex jakožto jednou z dalších možných variant léčby tohoto onemocnění. Pro vizuální zpříjemnění produktu bylo připraveno barvivo z červené řepy, jehož charakterizace je také součástí práce. Barvivo bylo separováno na jednotlivé složky pomocí tenkovrstvé chromatografie a analyzováno pomocí FTIR, aby byly popsány strukturní molekulové jednotky, jež obsahuje. Samotný balzám na rty byl připraven v několika variantách, a to obsahující jak humát, tak i barvivo, obsahující pouze humát nebo barvivo a ve formě slepého vzorku. Tyto vzorky byly podrobeny dlouhodobé čtyřměsíční stabilitní studii, kdy bylo využito dvou rozdílných skladovacích podmínek. Analýza spočívala v posouzení organoleptických vlastností, roztěrových vlastností, stanovení lineární viskoelastické oblasti, flow-pointu a bodu tání a mikrobiální zátěže. Pro větší specifikaci byl studován účinek barviva a humátu pomocí difúzních a antimikrobiálních testů. Na závěr studie byla provedena senzorická analýza pro zjištění případné úspěšnosti produktu mezi spotřebiteli.
|
|
|
Návrh optimalizace modelu výpočtu nákladů pro inovovaný produkt
Dostálová, Tereza ; Baťka, Jiří (oponent) ; Jurová, Marie (vedoucí práce)
Diplomová práce se zabývá optimalizací modelu výpočtu nákladů pro inovovaný produkt výrobního závodu v Brně, podniku AŽD Praha s. r. o. Na základě teoretických poznatků a analýzy současného modelu výpočtu nákladů původní verze produktu a inovované verze produktu, bude v návrhové části optimalizován model výpočtu nákladů pro inovovaný produkt a bude navržen controllingový systém pojetí kalkulace nákladů. Popsaný návrh optimalizace modelu výpočtu nákladů vede k celkovému zlepšení systému řízení kalkulací nákladů v podniku AŽD Praha s. r. o.
|
|
|
Novostavba rodinného domu s kadeřnictvím ve Svitavách
Dostálová, Tereza ; Horálek, Jiří (oponent) ; Benešová, Romana (vedoucí práce)
Předmětem bakalářské práce je návrh novostavby rodinného domu s kadeřnictvím na ulici Gorkého ve Svitavách. Rodinný dům je umístěn na rovinatém pozemku v zastavěné části na okraji města. Objekt je nepodsklepený s jedním nadzemním podlažím a s podkrovím. V prvním nadzemním podlaží je umístěna provozovna, garáž a vstup do obytné části, v podkroví je navržen byt 4+1. Stavba je zděná z konstrukčního systému Porotherm, střecha objektu je sedlová s vikýřem v obývacím pokoji. Obvodové stěny jsou navrženy s kontaktním zateplovacím systémem. Výkresy jsou zpracovány v programu ArchiCAD 14.
|
|
|
Bioaktivní látky pro pleťové krémy: Stanovení stability pleťového krému s obsahem kozího mléka
Dostálová, Tereza ; Sovová, Šárka (oponent) ; Enev, Vojtěch (vedoucí práce)
Obsahem této bakalářské práce je studium stability krému připraveného v běžných laboratorních podmínkách s obsahem lyofilizátu kozího mléka. Kozí mléko bylo nejprve denaturováno, poté proběhla jeho charakterizace pomocí metod FTIR, elementární analýzy a termogravimetrické analýzy. Pro porovnání účinků denaturace byla stejná série měření zopakována s nativním vzorkem mléka. Dále byla připravena samotná emulze. Prvotní stabilita připravených vzorků byla stanovena na analytické odstředivce a receptura s přípravou krému byla optimalizována. Měření stability probíhalo na základě měření v daných časových intervalech staří vzorku. Sledovanými parametry byly reologické vlastnosti – zejména vyhodnocení meze toku a pevnosti struktury podle délky lineární viskoelastické oblasti a komplexního modulu – tepelná stabilita měřená pomocí diferenční skenovací kalorimetrie, vizuální zhodnocení probíhalo díky optické mikroskopii a pozorování. Byla prokázána stabilita vzorku při skladování za laboratorní teploty s mírnými projevy destabilizace struktury emulze. Senzorická analýza prokázala vhodnost produktu pro osoby se sušší pokožkou, kdy kůži příjemně zvláčnil a dle hodnotitelů byl pocit na pokožce příjemný. Krém si po celou dobu experimentu uchovával svou podobu, nedošlo k jeho konečné degradaci na původní dvě fáze nebo k jeho znehodnocení, např. plísněmi.
|
|
|
Bytový dům ve Svitavách
Dostálová, Tereza ; Sedlák, Radek (oponent) ; Benešová, Romana (vedoucí práce)
Předmětem diplomové práce je návrh novostavby bytového domu s provozovnami na ulici Riegrova ve Svitavách. Bytový dům je umístěn na rovinatém pozemku v zastavěné části blízko centra města. Objekt je nepodsklepený o čtyřech nadzemních podlažích. V prvním nadzemním podlaží je umístěn kosmetický a masážní salon, trafika, prodejna obuvi, mateřské centrum, vstupy do obytných částí a skladovací prostory patřící k bytovým jednotkám. Ve 2., 3. a 4. nadzemním podlaží jsou navrženy bytové jednotky různých kategorií. Parkovací a odstavná stání jsou umístěna vně objektu. Stavba je zděná z konstrukčního systému Porotherm, střecha objektu je plochá. Obvodové stěny jsou navrženy s kontaktním zateplovacím systémem. Výkresy jsou zpracovány v programu ArchiCAD 14.
|
|
|
Bioaktivní látky pro pleťové krémy: Stanovení stability pleťového krému s obsahem kozího mléka
Dostálová, Tereza ; Sovová, Šárka (oponent) ; Enev, Vojtěch (vedoucí práce)
Obsahem této bakalářské práce je studium stability krému připraveného v běžných laboratorních podmínkách s obsahem lyofilizátu kozího mléka. Kozí mléko bylo nejprve denaturováno, poté proběhla jeho charakterizace pomocí metod FTIR, elementární analýzy a termogravimetrické analýzy. Pro porovnání účinků denaturace byla stejná série měření zopakována s nativním vzorkem mléka. Dále byla připravena samotná emulze. Prvotní stabilita připravených vzorků byla stanovena na analytické odstředivce a receptura s přípravou krému byla optimalizována. Měření stability probíhalo na základě měření v daných časových intervalech staří vzorku. Sledovanými parametry byly reologické vlastnosti – zejména vyhodnocení meze toku a pevnosti struktury podle délky lineární viskoelastické oblasti a komplexního modulu – tepelná stabilita měřená pomocí diferenční skenovací kalorimetrie, vizuální zhodnocení probíhalo díky optické mikroskopii a pozorování. Byla prokázána stabilita vzorku při skladování za laboratorní teploty s mírnými projevy destabilizace struktury emulze. Senzorická analýza prokázala vhodnost produktu pro osoby se sušší pokožkou, kdy kůži příjemně zvláčnil a dle hodnotitelů byl pocit na pokožce příjemný. Krém si po celou dobu experimentu uchovával svou podobu, nedošlo k jeho konečné degradaci na původní dvě fáze nebo k jeho znehodnocení, např. plísněmi.
|
|
|
Návrh optimalizace modelu výpočtu nákladů pro inovovaný produkt
Dostálová, Tereza ; Baťka, Jiří (oponent) ; Jurová, Marie (vedoucí práce)
Diplomová práce se zabývá optimalizací modelu výpočtu nákladů pro inovovaný produkt výrobního závodu v Brně, podniku AŽD Praha s. r. o. Na základě teoretických poznatků a analýzy současného modelu výpočtu nákladů původní verze produktu a inovované verze produktu, bude v návrhové části optimalizován model výpočtu nákladů pro inovovaný produkt a bude navržen controllingový systém pojetí kalkulace nákladů. Popsaný návrh optimalizace modelu výpočtu nákladů vede k celkovému zlepšení systému řízení kalkulací nákladů v podniku AŽD Praha s. r. o.
|
|
|
Bytový dům ve Svitavách
Dostálová, Tereza ; Sedlák, Radek (oponent) ; Benešová, Romana (vedoucí práce)
Předmětem diplomové práce je návrh novostavby bytového domu s provozovnami na ulici Riegrova ve Svitavách. Bytový dům je umístěn na rovinatém pozemku v zastavěné části blízko centra města. Objekt je nepodsklepený o čtyřech nadzemních podlažích. V prvním nadzemním podlaží je umístěn kosmetický a masážní salon, trafika, prodejna obuvi, mateřské centrum, vstupy do obytných částí a skladovací prostory patřící k bytovým jednotkám. Ve 2., 3. a 4. nadzemním podlaží jsou navrženy bytové jednotky různých kategorií. Parkovací a odstavná stání jsou umístěna vně objektu. Stavba je zděná z konstrukčního systému Porotherm, střecha objektu je plochá. Obvodové stěny jsou navrženy s kontaktním zateplovacím systémem. Výkresy jsou zpracovány v programu ArchiCAD 14.
|
|
|
Novostavba rodinného domu s kadeřnictvím ve Svitavách
Dostálová, Tereza ; Horálek, Jiří (oponent) ; Benešová, Romana (vedoucí práce)
Předmětem bakalářské práce je návrh novostavby rodinného domu s kadeřnictvím na ulici Gorkého ve Svitavách. Rodinný dům je umístěn na rovinatém pozemku v zastavěné části na okraji města. Objekt je nepodsklepený s jedním nadzemním podlažím a s podkrovím. V prvním nadzemním podlaží je umístěna provozovna, garáž a vstup do obytné části, v podkroví je navržen byt 4+1. Stavba je zděná z konstrukčního systému Porotherm, střecha objektu je sedlová s vikýřem v obývacím pokoji. Obvodové stěny jsou navrženy s kontaktním zateplovacím systémem. Výkresy jsou zpracovány v programu ArchiCAD 14.
|
|
| |
host ::
RSS.