Název: Výskyt a změny fenolických látek v hroznech a vínech révy vinné
Autoři: Balík, Josef
Typ dokumentu: Habilitační práce
Rok: 2010
Jazyk: cze
Klíčová slova: rostlinné fenoly; réva vinná; vinařství

Instituce: Mendelova univerzita v Brně (web)
Informace o dostupnosti dokumentu: Dostupné registrovaným uživatelům v knihovně Mendelovy univerzity v Brně.

Trvalý odkaz NUŠL: http://www.nusl.cz/ntk/nusl-93608


Záznam je zařazen do těchto sbírek:
Školství > Veřejné vysoké školy > Mendelova univerzita v Brně
Vysokoškolské kvalifikační práce > Habilitační práce