Název:
Silniční přeprava nákladů pod kontrolovatelnou teplotou v podmínkách společnosti Danone a.s.
Překlad názvu:
Road transport of goods under controlled temperature on example of Danone company.
Autoři:
Sarkisyan, Marina ; Novák, Radek (vedoucí práce) ; Cvačka, Marek (oponent) Typ dokumentu: Diplomové práce
Rok:
2009
Jazyk:
cze
Nakladatel: Vysoká škola ekonomická v Praze
Abstrakt: [cze][eng] Tato diplomová práce se zabývá problematikou silniční přepravy nákladů pod kontrolovatelnou teplotou. Tímto nákladem rozumíme potraviny. Cílem práce je popsat problematiku přepravy potravin v rámci celého logistického řetězce na příkladu produkce společnosti Danone a.s.The thesis is concerning with the road transport of goods under controlled temperature. Under such goods we mean foodstuffs. The aim of the thesis is to describe the issue of road transport of foodstuffs on the whole logistic chain using the production of Danone company as an example for illustration.
Klíčová slova:
dohoda ATP; doprava; logistika; potraviny; skladování; standardy kvality; teplota; ATP agreement; foodstuffs; logistics; standards of quality; storage; temperature; transport
Instituce: Vysoká škola ekonomická v Praze
(web)
Informace o dostupnosti dokumentu:
Dostupné v digitálním repozitáři VŠE. Původní záznam: http://www.vse.cz/vskp/eid/24866