Název: Podpora lokálních dodavatelů ze strany retailových řetězců v ČR
Překlad názvu: Local producers support on Czech retail market
Autoři: Stara, Jiří ; Průša, Přemysl (vedoucí práce) ; Pražáková, Emílie (oponent)
Typ dokumentu: Diplomové práce
Rok: 2011
Jazyk: cze
Nakladatel: Vysoká škola ekonomická v Praze
Abstrakt: [cze] [eng]
Práce vznikla na základě zadání společnosti Tesco Stores ČR a věnuje se otázce, zda podpora lokálních dodavatelů představuje pro maloobchodníky na českém trhu konkurenční výhodu. Nejvíce prostoru dostává kategorie čerstvých potravin, u které má podle provedených výzkumů podpora místní produkce největší smysl. Práce také zkoumá vztah kvality potravin a jejich původu a související očekávání spotřebitelů. Praktická část nabízí 2 vlastní výzkumy. Jeden z nich zkoumá použití marketingových nástrojů používaných retailery na českém trhu na podporu lokálních dodavatelů. V rámci druhého výzkumu oslovení čeští výrobci potravin hodnotí spolupráci s maloobchodníky působícími na tuzemském trhu. Kromě vlastních výzkumů obsahuje práce výstupy zkoumání provedených oborovými institucemi a četné ilustrace způsobů podpory lokálních dodavatelů zejména na příkladu Tesco. The thesis was suggested and assigned by Tesco Stores CR. The idea behind is to find out whether supporting local producers can bring a competitive advantage to an involved retailer on the Czech retail market. It is focused primarily on fresh food categories which seem to be the most suitable for local sourcing prefernce. The thesis also considers the relationship between quality-origin-customer expectation. The practical part includes two researches-one studies marketing tools used by retailers present on Czech market in order to promote local producers. The other one provides Czech food producers' opinion on retailers controlling Czech retail market.
Klíčová slova: category management; lokální dodavatel; maloobchod; potraviny; Tesco; category management; local sourcing; retail; Tesco

Instituce: Vysoká škola ekonomická v Praze (web)
Informace o dostupnosti dokumentu: Dostupné v digitálním repozitáři VŠE.
Původní záznam: http://www.vse.cz/vskp/eid/34597

Trvalý odkaz NUŠL: http://www.nusl.cz/ntk/nusl-149858


Záznam je zařazen do těchto sbírek:
Školství > Veřejné vysoké školy > Vysoká škola ekonomická v Praze
Vysokoškolské kvalifikační práce > Diplomové práce