Národní úložiště šedé literatury Nalezeno 1 záznamů.  Hledání trvalo 0.00 vteřin. 
Povrchová úprava speciálních výrobků ze dřeva určených pro styk s potraviny
Hodovská, Karolína
Diplomová práce se zabývá problematikou povrchové úpravy dřevěných výrobků, které jsou určeny pro styk s potravinami. Literární část se zabývá stručným přehledem nátěrových hmot. Blíže je řešena problematika produktů, které přijdou do styku s potravinami z hlediska použitého materiálu, povrchové úpravy a legislativních požadavků. Experimentální část práce se věnuje ověřením fyzikálně-mechanických, chemických a vzhledových vlastností zkušebních vzorků. Jako podkladový materiál byly zvoleny čtyři druhy masivního dřeva, v závislosti na analýze sortimentu kuchyňského náčiní družstva Dřevotvar. Vzorky byly dokončeny pěti druhy nátěrových hmot s atesty pro styk s potravinami. U vzorků byla zkoumána odolnost proti působení studených kapalin, potravin a otěru. Kromě vzhledových vlastností byl stanoven také stupeň lesku. Zátěžovou zkouškou byla zkouška odolnosti proti umývání v myčce. V neposlední řadě byly změřeny emise VOC z použitých nátěrových hmot. Výsledkem práce je stanovení nejlepší kombinace podkladu a nátěrové hmoty a porovnání se současnou variantou, využívanou ve výrobě družstva Dřevotvar.

Chcete být upozorněni, pokud se objeví nové záznamy odpovídající tomuto dotazu?
Přihlásit se k odběru RSS.