Národní úložiště šedé literatury Nalezeno 1 záznamů.  Hledání trvalo 0.01 vteřin. 
Variabilita obsahu oleje tykve olejné
Zelinka, Jakub
V bakalářské práci je v první části představena tato plodina a její technologie pěstování. Bylo zjištěno, že se jedná o plodinu vhodnou především do ekologického zemědělství a díky pěstování v tomto režimu je možné dosáhnout vyšší ceny z prodeje semen. V praktické části byly představeny 3 odlišné odrůdy od 5 různých pěstitelů pro porovnání obsahu oleje. Bylo zjištěno, že obsah oleje se mezi odrůdami statisticky liší, nejvyšší výtěžnosti dosáhla odrůda Opavská, a to 39,57 g oleje ve 100 g semene. Naopak nejnižší výtěžnosti dosáhla odrůda Beppo (24,12 g/100 g). Posledním bodem praktické části práce bylo zjištění, zda je pěstování této plodiny rentabilní. Ukázalo se, že při prodeji semene je možné pokrýt pouze náklady. Avšak pokud jsou semena určena k výrobě tykvového oleje, je možné dosahovat rentability díky vyšší ceně na trhu.

Chcete být upozorněni, pokud se objeví nové záznamy odpovídající tomuto dotazu?
Přihlásit se k odběru RSS.