Národní úložiště šedé literatury Nalezeno 4 záznamů.  Hledání trvalo 0.02 vteřin. 
Enzymatické reakce v superkritických tekutinách
Sovová, Helena
Na základě odborné literatury shrnuje zpráva informace o enzymy katalyzovaných reakcích v superkritických tekutinách. Zabývá se vlivem podmínek na průběh reakce a jednotlivými typy reakcí. Zvláště syntézy esterů v superkritickém oxidu uhličitém katalizované lipasami prevděpodobně najdou uplatnění v potravinářském a farmaceutickém průmyslu.
Lipolýza v superkritických tekutinách katalyzovaná enzymy
Bernášek, Prokop ; Sovová, Helena
Byl zkoumán vliv reakčních podmínek na konverzi ethanolýzy oleje z černého rybízu v superkritickém oxidu uhličitém (SC-CO2) katalyzované lipázou. Reakce probíhala v průtočném reaktoru obsahujícím imobilizovaný enzym. Sledované podmínky byly průtok ethanolu a vody v proudu SC-CO2 a geometrické uspořádání uvnitř reaktoru.

Chcete být upozorněni, pokud se objeví nové záznamy odpovídající tomuto dotazu?
Přihlásit se k odběru RSS.