Hlavní stránka > Výsledky hledání: keywords:"studená plazma"
Hledej:
Tipy pro vyhledávaní :: Rozšířené hledání
Hledej ve sbírkách:
Seřadit podle: Zobrazit výsledky: Výstupní formát:
Národní úložiště šedé literatury Nalezeno 2 záznamů.  Hledání trvalo 0.01 vteřin. 
Fotokatalytické kompozitní povlaky grafitického karbonitridu a siloxanového pojiva
 Kubát, Michael ; Stavárek,, Petr (oponent) ; Dzik, Petr (vedoucí práce)
Tato bakalářská práce se zabývá nanášením a následným opracováním kapalné formulace grafitického karbonitridu se siloxanovým pojivem, který by bylo možné použít jako fotoanodu či jako fotokatalyzátor pro samočistící děje. Připravené vrstvy byly naneseny metodou doctor blade. Výšky nanesených vrstvy byly vyjádřeny pomocí profilometrie. Fotokatalytická aktivita byla studována pomocí degradace rhodaminu B.
Úplný záznam
Nové trendy v konzervaci potravin
 Hrabaňová, Šárka
Tato bakalářská práce se zabývala konzervací potravin se zaměřením na nové metody. Úvodní pasáž práce je věnována významu a vývoji konzervace potravin. Následující kapitoly přibližují vznik a průběh nežádoucích změn, které mohou být nastartovány různými mechanismy. Nejzávažnější z nich jsou způsobeny mikrobiální činností. A právě mikroorganismy a jejich životní podmínky jsou hlavním zájmem všech konzervačních opatření, jejichž cílem je přímá nebo nepřímá inaktivace přítomné kazící mikroflóry. Převážná část literárního přehledu je věnována principu aplikace jednotlivých konzervačních metod v potravinářském průmyslu, zahrnující jak konvenční, tak nové trendy. Součástí je popis inaktivačních mechanismů, silných a slabých stránek jednotlivých metod, úrovni dopadu ošetření na složky konzervárenských surovin. Součástí charakteristiky konzervačních metod je samostatná kapitola, pojednávající o generaci a využití studené plazmy v potravinářském průmyslu jako moderní metody konzervace.
Úplný záznam

Chcete být upozorněni, pokud se objeví nové záznamy odpovídající tomuto dotazu?
Přihlásit se k odběru RSS.
Digitální repozitář :: Hledej :: Nový záznam :: Personalizace :: Nápověda
Powered by Invenio v1.1.2
Spravuje admin.invenio@techlib.cz
Tato stránka je dostupná také v následujících jazycích:
Česky  English