|
|
Vliv kofeinu na silový výkon
Jílková, Anna ; Vilikus, Zdeněk (vedoucí práce) ; Petráková Doležalová, Radka (oponent)
Tato bakalářská práce je rozdělena na část teoretickou a na část praktickou. Teoretická část je rozdělena do několika kapitol, které pojednávají o obecných vlastnostech kofeinu, jeho struktuře, metabolismu, výskytu a účincích na lidský organismus. Zvláštní kapitola se zabývá sportovní problematikou a využitím kofeinu ve sportu. Praktická část zahrnuje individuální výzkum vlivu kofeinu na silový výkon a na lidský organismus. Cílem práce bylo zjistit, zda kofein vykazuje ergogenní účinky při silovém výkonu na 1 RM. K tomu bylo použito experimentu, kdy účastníci absolvovali dvě testování, jedno s požitím kofeinu o dávce 3 mg/kg tělesné hmotnosti, druhé s požitím placeba. Úkolem bylo uzvednout co nejvyšší možnou váhu na jedno maximální opakování (1RM) ve cvicích bench press a mrtvý tah. Celkem experiment absolvovalo 24 lidí, 17 žen a 7 mužů s průměrným věkem 27 let a průměrným BMI 23,8. Výsledky testování ukázaly na průměrné zlepšení o 2,3 kg u mrtvého tahu a 0,3 kg u bench pressu při požití kofeinu. Statisticky však tyto hodnoty nejsou významné (p=0,253 a p=0,775). Klíčová slova: kofein, silový výkon, doplňky stravy, mrtvý tah, bench press
|
host ::
RSS.