|
|
Vliv chovatelských zásahů na produkční parametry chovu keříčkovce červenolemého (Clarias gariepinus).
Doule, Jan
Cílem práce bylo na základě krmného testu zhodnotit vliv běžně prováděných chovatelských zásahů na produkční výsledky chovu keříčkovce červenolemého (Clarias gariepinus, Burchell 1822). Dlouhodobý krmný test byl proveden na recirkulačním systému RAS a chov ryb probíhal v akváriích (180 l). Samotný test trval 56 dní a předcházela mu 18 denní adaptace ryb na nové podmínky. Chovatelské zásahy (kontrolní vážení, přelovení, míchání a třídění ryb) byly na ryby aplikovány ve 14 denních intervalech a každá varianta chovatelského zásahu byla testována ve dvou opakováních. Výsledky byly statisticky vyhodnoceny Kruskal-Wallisovým testem. Stejných produkčních výsledků dosahovala varianta Kontrola, Přelovení, Míchání (FCR/SGR 0,25). Lepší produkční výsledky vykazovala varianta Třídění (FCR/SGR 0,23). V tomto testu bylo prokázáno, že vybrané chovatelské zásahy negativně neovlivňují produkční výsledky chovu keříčkovce červenolemého. Dílčím cílem práce bylo zhodnotit, jak akutní stres ovlivňuje kvalitu vnitřního prostředí tohoto druhu. Byl realizován dvoudenní experiment. V pokuse byly ryby rozděleny na 2 varianty Kontrolu a Stres. Na variantu Stres byl aplikován chovatelský zásah přelovení po dobu 10 minut (navození akutního stresu). Následně byla odebírána krev od 10 ks ryb z obou skupin v časovém intervalu 0, 1, 3, 6, 12 a 24 hodin působení stresoru. Výsledky hematologických a biochemických parametrů stresovaných ryb byly porovnávány s kontrolní skupinou. Následkem stresové reakce u varianty Stres docházelo nejprve ke zvýšení hodnot parametrů Hk, Hb a Ery, dále pak jejich snížení a po odeznění působení stresoru i k návratu do původního rozmezí před působením stresoru (po 24 hodinách). U stresovaných ryb byl zaznamenám nárůst hodnot obsahu glukózy od 6 do 24 hodin oproti variantě Kontrola, který byl zřejmě způsobený glykogenolýzou ve svalech a játrech.
|
|
|
Analýza užitkových vlastností brojlerových slepic a jejich potomstva
FARA, Jiří
Cílem bakalářské práce byla analýza užitkových vlastností brojlerových slepic a jejich potomstva komerčních kuřecích hybridů Cobb 500 a Ross 308 na základě dat poskytnutých podnikem Mezinárodní testování drůbeže s. p. v Ústrašicích. Test rodičovských forem byl tvořen z odchovu rodičů do věku 154 dnů, období snášky v délce 280 dní a 4 dílčích výkrmových testů (v délce 35 dní, resp. 42 dní. Na konci odchovu dosáhli jedinci kombinace Ross 308 vyšší živou hmotnost. Za celý odchov byla vykázána nižší spotřeba KKS na 1 kus za 1 den u kombinace Cobb 500. Během snášky byla u kombinace Cobb 500 nižší spotřeba krmiva na 1 krmný den a na 1 kuře. Nejvyšší počet snesených vajec na počáteční stav byl snesen slepicemi Ross 308. Počet vylíhnutých kuřat na 1 nosnici byl vyšší u kombinace Cobb 500. U výkrmu do 35 dní vykázali hybridi kombinace Ross 308 vyšší živou hmotnost a nižší spotřebu KKS na 1 kg přírůstku. Kohoutci obou hybridních kombinací dosáhli vyšší živou hmotnost a nižší spotřebu krmiva v porovnání se slepičkami. Za celé období výkrmu uhynulo shodně 2,3 % kuřat obou hybridních kombinací. Kombinace Ross 308 měla vyšší jatečnou výtěžnost i vyšší hmotnost prsní a stehenní svaloviny. U prodlouženého výkrmu do 42 dní dosáhla hybridní kombinace Ross 308 pouze o 14 g vyšší živou hmotnost. U obou kombinací byla vyšší živá hmotnost a nižší spotřeba krmiva potvrzena u kohoutků, ve srovnání se slepičkami. Za období výkrmu uhynulo 4,6 % kuřat kombinace Cobb 500 a 5,4 % kuřat kombinace Ross 308 (problémy s ventilací). Rozdíl mezi kombinací Ross 308 a Cobb 500 činil pouze 0,2 % u jatečné výtěžnosti, 7 g u prsní svaloviny a 8 g u stehenní svaloviny.
|
host ::
RSS.