|
|
Vliv struktury krmných směsí na parametry metabolismu pomalu rostoucích kuřat
Čumplík, Lukáš
Tato diplomová práce se zabývá vlivem struktury krmných směsí na parametry metabolismu pomalu rostoucích kuřat. V literárním přehledu byla zdokumentována problematika tohoto tématu. V experimentální části byl popsán pokus týkající se zjištění vlivu struktury krmných směsi na retenci dusíku, ileální stravitelnost, parametry orgánů trávicího traktu, histomorfometrické parametry a strukturu trusu. Za účelem výzkumu byl proveden výkrm, ve kterém se sledovalo 120 pomalu rostoucích brojlerů Hubbard JA 57 po 49 dnů. Po dobu výkrmu byly všem brojlerům podávány krmné směsi živinově totožné, lišily se pouze strukturou krmiva. Byly vytvořeny 3 různé struktury – jemná, střední a hrubá. Krmné směsi byly prosévány soustavou sít ke zjištění podílu velikosti částic. Vliv struktury krmných směsí na retenci dusíku byl staticky průkazný (P<0,05) u krmné směsi BR3, kdy se ukázalo, že hrubé částice působí pozitivně na retenci dusíku. U krmné směsi BR2 byly výsledky statisticky neprůkazné (P>0,05). Při zkoumání vlivu struktury krmných směsí na parametry orgánů trávicího traktu, byl zjištěn statisticky významný rozdíl (P<0,05) u výšky svaloviny svalnatého žaludku. U ostatních zkoumaných parametrů byly výsledky statisticky neprůkazné (P>0,05). Co se týče histomorfometrického měření, byl statisticky významný rozdíl (P<0,05) pozorován mezi hrubou krmnou směsí a poměrem výšky klků a hloubky krypt v duodenu a hloubkou krypt v ileu. Zároveň byl vyhodnocen jako statisticky průkazný rozdíl (P<0,05) mezi strukturou krmiva a strukturou trusu.
|
|
|
Histologický odhad dožitého věku jedince ze spálené a nespálené kompaktní kosti lidského žebra.
Absolonová, Karolína ; Velemínský, Petr (vedoucí práce) ; Němečková, Alena (oponent) ; Masnicová, Soňa (oponent)
Obsahem předkládané disertační práce je studium histologické struktury spálené a nespálené kompaktní kosti lidského žebra. Cílem bylo vyhodnotit vliv různě vysokých teplot spalování na stavbu kostní tkáně a na základě toho navrhnout vhodnou metodiku pro odhad dožitého věku neznámé osoby. Jako výzkumný materiál byla použita recentní lidská žebra, pocházející od jedinců známého věku, pohlaví a příčiny smrti. Kosterní vzorky byly experimentálně spalovány za předem stanovených podmínek. Každá kost byla rozdělena na několik částí, z nichž jedna zůstala nespálena a ostatní byly spalovány při teplotách 600, 700, 800 a 1000řC. Ze spálených i nespálených vzorků kostí byly zhotoveny neodvápněné neobarvené příčné histologické výbrusy, které byly mikroskopicky hodnoceny při stonásobném zvětšení. Vlastní histologická analýza byla provedena na digitálních mikrofotografiích pomocí programu pro analýzu obrazu SigmaScan Pro 5. Na výbrusech bylo sledováno celkem 28 proměnných a získaná histomorfometrická data byla statisticky zpracována v programu Statistica 6. Výsledkem výzkumu je popis změn histologických struktur vyvolaných stárnutím a spalováním, popis rozdílů mezi pohlavími a regresní rovnice pro odhad dožitého věku jedince pro kosti nespálené a pro kosti spálené při 700 a 800řC. Histologické metody odhadu věku...
|
host ::
RSS.