|
Hodnocení vlivu složení krmné směsi na změnu biochemických parametrů krevní plazmy brojlerových kuřat
Šmalcová, Kateřina
Diplomová práce s názvem „Hodnocení vlivu složení krmné směsi na změnu biochemických parametrů krevní plazmy brojlerových kuřat“ se zabývá, jak složení krmné směsi ovlivňuje vnitřní prostředí a růstovou užitkovost brojlerových kuřat. Cílem bylo vypracovat literární rešerši na téma krmení brojlerových kuřat a biochemické parametry krevní plazmy. Dále také prověřit, zda suplementované krmné dávky o ostropestřec mariánský (Sylibum marianum L.) a o komerčně vyráběné přípravky Presan – FY a Selko pH ovlivňují růstovou intenzitu a parametry vnitřního prostředí. V experimentu byly provedeny 3 kontrolní vážení a jedno závěrečné vážení, u kterých byl zjištěn aktuální přírůstek. Dále byla odebrána krev do zkumavky s heparinem, ze které byla získána krevní plazma pro analýzu biochemických parametrů. Data, jež byla získána z analýzy byla statisticky vyhodnocena a byly zaznamenány statisticky průkazné rozdíly. Statisticky průkazný rozdíl byl zaznamenán u koncentrace celkového bilirubinu mezi skupinami O a K (p < 0,05), ale také mezi skupinami O a P (p < 0,01), dále byl statisticky průkazný rozdíl v koncentraci glukózy mezi skupinami P a O (p < 0,001) a také mezi P a K (p < 0,01). Katalytická koncentrace glutathion peroxidázy byla statisticky diferentní mezi skupinami O a P (p < 0,05). Mezi skupinami P a O (p < 0,001), ale také mezi skupinami P a K (p < 0,05) byl statisticky významný rozdíl v koncentraci betahydroxybutyrátu. Koncentrace fosforu byla statisticky významná mezi skupinami K a O (p < 0,01) a koncentrace cholesterolu měla signifikantní rozdíl mezi skupinami O a K (p < 0,001) a mezi skupinami O a P (p < 0,05). Statisticky významný rozdíl v koncentraci neesterifikovaných mastných kyselin byl mezi skupinami O a K (p < 0,001), ale také mezi skupinami O a P (p < 0,05). Koncentrace laktát dehydrogenázy byla statisticky významná mezi skupinami O a P (p < 0,05) a hladina kreatinkinázy byla statisticky významná mezi skupinami O a K (p < 0,01). Z výsledků práce je patrné, že suplementace dle metodiky experimentu ovlivnila růstovou intenzitu sledovaných zvířat a také parametry vnitřního prostředí brojlerových kuřat.
|