|
|
Vyhodnocení ukazatelů výkrmnosti krůt ve vybraném chovu
ONDŘEJKOVÁ, Pavlína
Za celé sledované období byl u krůt zjištěn věk při porážce 109,3 dní, průměrná živá hmotnost 10,09 kg a průměrný denní přírůstek 89,5 g. Korelační koeficient mezi věkem při porážce a živou hmotností u krůt r = 0,72 byl vysoký, statisticky vysoce významný. Krůty hybrida Converter dosáhly při delším výkrmu o 1,5 dne o 0,27 kg vyšší živou hmotnost a o 0,5 g vyšší průměrný denní přírůstek ve srovnání s krůtami hybrida BIG. Krocani byli za celé sledované období poraženi v průměrném věku 141,6 dní při průměrné živé hmotnosti 20,46 kg. Průměrný denní přírůstek byl 142,1 g. Korelační koeficient mezi věkem při porážce a živou hmotností u krocanů r = 0,29 byl nízký, statisticky pravděpodobně významný. U krocanů hybrida BIG byla při delším výkrmu o 4 dny (p < 0,05) o 0,5 kg (p < 0,05) vyšší živá hmotnost ve srovnání s krocany hybrida Converter. Průměrný denní přírůstek se u obou hybridů lišil jen nepatrně (142,0 g u hybrida BIG, resp. 142,1 g u hybrida Converter). U hybridů BIG i Converter byla spotřeba KKS/1 kg přírůstku téměř shodná. U hybrida BIG (8,43 %) byl zaznamenán téměř o 2 % nižší úhyn než u hybrida Converter (10,38 %).
|
|
|
Analýza ukazatelů výkrmnosti u kuřecích hybridů
ČEDÍKOVÁ, Kristýna
Cílem diplomové práce bylo analyzovat ukazatele výkrmnosti u kuřecích hybridů ve vybraném podniku. Do sledování bylo zařazeno celkem 256 turnusů (7 836 986 kuřat). V letech 2016 a 2018 bylo uskutečněno 56 turnusů a v letech 2017, 2019 a 2020 bylo provedeno 48 turnusů. Hybrid Ross 308 byl vykrmován ve všech sledovaných letech, hybrid Cobb 500 jen v letech 2016 (13 %), 2018 (25 %) a 2019 (29 %). Oba hybridi vykázali téměř shodnou délku výkrmu (hybrid Cobb 500 o 0,28 dní kratší), živou hmotnost (hybrid Cobb 500 o 0,03 kg vyšší) a spotřebu krmiva na 1 kg přírůstku (hybrid Cobb 500 o 0,02 kg nižší). U hybrida Cobb 500 byl zjištěn o 0,52 % vyšší úhyn (p < 0,05) a o 14,6 bodu vyšší index efektivnosti výkrmu (p < 0,05). Délka výkrmu byla nejkratší v roce 2017 (33,15 dní) a nejdelší v roce 2016 (p < 0,05). Živá hmotnost měla od roku 2016 (1,98 kg) do roku 2018 (2,19 kg) vzestupný trend, v letech 2019 a 2020 živá hmotnost stagnovala na hodnotě 2,18 kg. Nejnižší spotřeba krmné směsi na 1 kg přírůstku byla v roce 2019 (1,47 kg) a nejvyšší v roce 2016 (1,61 kg; p < 0,05). Nejnižší úhyn byl dosažen v roce 2017 (2,90 %), naopak nejvyšší úhyn byl v roce 2018 (3,64 %). Rozdíl byl 0,74 % (p < 0,05). Index efektivnosti výkrmu se postupně zvyšoval od roku 2016 (353,3 bodů) do roku 2019 (431,9 bodů). V roce 2020 klesl na hodnotu 427,7 bodů. Závislost věku rodičů v rozmnožovacím chovu na živé hmotnosti kuřat byla mírná (r = 0,38; p < 0,001). Korelační vztah mezi živou hmotností kuřat v 1. dni věku a 33. dni věku byl vyhodnocen jako střední (r = 0,60; p < 0,001). Úhyn z hlediska turnusů dosáhl nejnižší hodnotu v 1. turnusu roku 2016 (1,31 %)a naopak nejvyšší hodnotu ve 4. turnusu roku 2018 (4,30 %).
|
host ::
RSS.