Národní úložiště šedé literatury Nalezeno 3 záznamů.  Hledání trvalo 0.01 vteřin. 
Řešení vybraných aspektů chlazení jatek
Snopek, Milan ; Formánek, Marian (oponent) ; Šikula, Ondřej (vedoucí práce)
Tématem mé diplomové je Řešení vybraných aspektů chlazení jatek. Hlavním cílem je řešení problematiky strojního chlazení z technické s vyjádřením fyzikální podstaty a teoretických základů komfortního chlazení.
Systémy chlazení pro stravovací provozy
Pírek, Ondřej ; Blasinski, Petr (oponent) ; Formánek, Marian (vedoucí práce)
Diplomová práce se zabývá principem chlazení místností. Její obsah je rozdělen do tří segmentů. V první části je popis teoretického chodu chladu. Je zde rozebrána základní část chladivového oběhu, tepelné izolace spojovacích potrubí a chladících místností. Údržba, provoz a typy komponentů užité v cyklu a také principy chlazení jednotlivých typů potravin. Druhá část je věnována návrhu chlazení pro hotelový provoz. Je zde technická zpráva popisující celý postup návrhu s požadavky ke správnému zapojení a zpracování. V přílohách je doložena projektová dokumentace. Třetí část diplomové práce se zabývá experimentálním výzkumem, při kterém bylo předmětem sledování zamrzání vody při chlazení deskového panelu. Tato část zahrnuje i výsledek tohoto zkoumání.
Řešení vybraných aspektů chlazení jatek
Snopek, Milan ; Formánek, Marian (oponent) ; Šikula, Ondřej (vedoucí práce)
Tématem mé diplomové je Řešení vybraných aspektů chlazení jatek. Hlavním cílem je řešení problematiky strojního chlazení z technické s vyjádřením fyzikální podstaty a teoretických základů komfortního chlazení.

Chcete být upozorněni, pokud se objeví nové záznamy odpovídající tomuto dotazu?
Přihlásit se k odběru RSS.