|
|
Výrobní cena medu u zájmových a profesních chovatelů
Chalupa, Vojtěch
Bakalářská práce se zabývá porovnáním průměrné ceny medu u zájmového a profesního chovatele na území ČR za období deseti let se započítáním všech aspektů nákladů, které profesní a zájmový chovatel, dále SUB1 a SUB2, musí zpracovat. Jejich následným porovnáním a přepočítáním bodu zvratu v případě, že chovatel nedosahuje ziskovosti. V úvodu práce jsou uvedeny základní informace, které obeznámí čtenáře se základním rozdělením SUB1, SUB2 a se základními informacemi týkajících se včelstva a medu. Nadcházející části práce se zabývají základním popisem fungování včel, složení a kvality medu, falšováním medu, stavu trhu s medem a popisem SUB1 a SUB2 a jejich činností. Dále jsou výsledky hospodaření SUB1 a SUB2 porovnány a vyhodnoceny. Cílem práce bylo za pomocí porovnaných výsledků posoudit výnosnost a výhodnost jednotlivé hospodářské činnosti kdy je výsledným produktem, pouze med. Dochází k detailnímu porovnání nákladů za účelem zjištění co nejpřesněji se blížící průměrné nákladové ceně 1 kilogramu medu.
|
|
|
Vliv ročníku na produkci medu v různých nadmořských výškách
BAHELKOVÁ, Petra
Cílem práce je v rámci zvoleného výběrového souboru včelstev, sestávajícího z dílčích souborů v různých nadmořských výškách analyzovat vliv ročníku, nadmořské výšky a jejich interakcí na produkci medu a navrhnout možnost využití získaných poznatků. Pro sledování v letech 2002{--}2006 bylo vybráno pět lokalit lišících se nadmořskou výškou (472 {--} 650 m). Interakce nadmořské výšky a ročníku se projevila jako rozhodující faktor, který determinuje produkci medu na včelstvo z 89,77%. Se vzrůstem nadmořské výšky o 100m se snižuje produkce medu o 5 kg na jedno včelstvo. Z provedených analýz vyplývá, že výrazněji než přímý vliv jednotlivých faktorů (nadmořské výška, ročník) působí na výši produkce medu jejich vzájemná interakce.
|
host ::
RSS.