Národní úložiště šedé literatury Nalezeno 1 záznamů.  Hledání trvalo 0.01 vteřin. 
Regionální značky potravin a zemědělských produktů: regionální diferenciace
Adámková, Petra
Bakalářská práce analyzuje regionální značky potravin a zemědělských produktů z pohledu regionální diferenciace. V první části jsou na základě odborné literatury zpra-covány relevantní pojmy a definice a představen koncept regionálních značek pod zášti-tou Asociace regionálních značek. Druhá část, pomocí samostatně vytvořené databáze potravin a zemědělských produktů certifikovaných ARZ, analyzuje tyto produkty z regionálního hlediska a dále charakterizuje prostředí jejich producentů. V závěru práce jsou zhodnoceny výsledky výzkumu a autorka se zde stručně věnuje oblastem, které nejsou v ARZ zastoupeny.

Chcete být upozorněni, pokud se objeví nové záznamy odpovídající tomuto dotazu?
Přihlásit se k odběru RSS.