Hlavní stránka > Výsledky hledání: keywords:"Splenda"
Hledej:
Tipy pro vyhledávaní :: Rozšířené hledání
Hledej ve sbírkách:
Seřadit podle: Zobrazit výsledky: Výstupní formát:
Národní úložiště šedé literatury Nalezeno 2 záznamů.  Hledání trvalo 0.01 vteřin. 
Sucralose - a new permitted sweetener in Czech Republic
 Chlebcová, Lenka ; Vránová, Dana (oponent) ; Vespalcová, Milena (vedoucí práce)
This bachelor thesis deals with a topic of an artifical sweetner sucralose. The atention is given to process of production, using, its properties like sweetness, palatability and influence over human health, toxicity. In the food processing industry it is used by virtue of its high sweetness and low energy value. Determination methods of sucralose are capillary electrophoresis, liquid chromatography.
Úplný záznam
Sucralose - a new permitted sweetener in Czech Republic
 Chlebcová, Lenka ; Vránová, Dana (oponent) ; Vespalcová, Milena (vedoucí práce)
This bachelor thesis deals with a topic of an artifical sweetner sucralose. The atention is given to process of production, using, its properties like sweetness, palatability and influence over human health, toxicity. In the food processing industry it is used by virtue of its high sweetness and low energy value. Determination methods of sucralose are capillary electrophoresis, liquid chromatography.
Úplný záznam

Chcete být upozorněni, pokud se objeví nové záznamy odpovídající tomuto dotazu?
Přihlásit se k odběru RSS.
Digitální repozitář :: Hledej :: Nový záznam :: Personalizace :: Nápověda
Powered by Invenio v1.1.2
Spravuje admin.invenio@techlib.cz
Tato stránka je dostupná také v následujících jazycích:
Česky  English