Národní úložiště šedé literatury Nalezeno 1 záznamů.  Hledání trvalo 0.01 vteřin. 
Technologie pěstování a možnosti využití lilku jedlého
Želísková, Renata
Hlavním cílem literární části této bakalářské práce bylo zpracovat a zhodnotit problematiku pěstovaní, nutriční hodnotu a využití lilku vejcoplodého. Dalším cílem bylo založit praktický experiment, zanalyzovat obsahové látky. Snahou této práce bylo zhodnotit získané informace, nové poznatky a vyhodnotit praktický závěr. Na základě vyhodnocení byly zjištěny rozdíly jednotlivých kultivarů ve sklizni i v obsahu nutričních hodnot. Z hlavních minerálních látek bylo zjištěno, že obsah draslíku a hořčíku u odrůd 'ZELENÉ JABLKO' a 'LONG GREEN' (které se od sebe vzájemně průkazně nelišily) dosahuje statisticky nejvyšších hodnot. Při hodnocení antioxidantů nejvyšších hodnot dosahovala odrůda 'CLARA F1', která byla statisticky vysoce průkazně odlišná od všech ostatních odrůd lilku.

Chcete být upozorněni, pokud se objeví nové záznamy odpovídající tomuto dotazu?
Přihlásit se k odběru RSS.