Národní úložiště šedé literatury Nalezeno 2 záznamů.  Hledání trvalo 0.01 vteřin. 
MARKETINGOVÝ PLÁN PRODUKTU - PUTOVÁNÍ PO FRANCOUZSKÝCH PRODUKTECH
KRAUSOVÁ, Julie
Tématem bakalářské práce je návrh marketingového plánu na produkt spojený s lokálními francouzskými produkty a producenty. Mezi hlavní části patří literární rešerše na téma marketingového plánu a projektového managementu. Druhou částí je metodika, kde je rozepsán podrobný postup procesu této práce, především výzkum, který byl proveden formou polostrukturovaného rozhovoru s odborníky zaměřenými na řešenou problematiku. Výsledky výzkumu jsou uvedeny v poslední části, která obsahuje syntézu získaných údajů, rešerši výzkumné lokality a výsledný marketingový plán včetně vytvořeného produktu.
Sladká Francie - historie francouzského cukrářství
Šošolíková, Klára ; Nováková, Sylva (vedoucí práce) ; Klinka, Tomáš (oponent)
Bakalářská práce se zabývá cukrářským uměním jakožto francouzským kulturním fenoménem. První část práce je zaměřena na historický vývoj francouzského cukrářství a analýzu fundamentálních receptur, které tvoří základ mnoha francouzských dezertů. Práce dále pojednává o typických francouzských cukrářských výrobcích, a to jak o celosvětově známých dezertech, tak o některých ryze regionálních specialitách. Praktickou částí této práce bylo představení výukových aktivit a vytvoření pracovních listů zaměřených na francouzské cukrářství.

Chcete být upozorněni, pokud se objeví nové záznamy odpovídající tomuto dotazu?
Přihlásit se k odběru RSS.