| |
|
Ekologické zemědělství na Svitavsku a jeho význam v regionu
Kotoučková, Michaela
V diplomové práci je zpracováván přehled ekologického zemědělství v regionu Svitavsko. První část tvoří literární rešerše týkající se popisu ekologického zemědělství, jeho cílů, principů, historie a legislativy i vývoje typu tohoto hospodaření v regionu. Ve druhé části budou zjištěná data porovnána s ostatními regiony v Pardubickém kraji. Dále jsou představeny vybrané ekofarmy, výrobci a prodejci biopotravin ve vybraném území. V závěrečné části práce je proveden průzkum, dotazníkové šetření o znalostech ekologického zemědělství a jeho produktů v rámci obyvatel okresu a dotazníkové šetření u ekologických podnikatelů. Na závěr budou navržena opatření, která by mohla vést ke zlepšení informovanosti veřejnosti a k celkovému rozvoji ekologického zemědělství v regionu Svitavsko.
|
|
Historie a tradice litomyšlských školek a využití jejich výpěstků v regionu
Kotoučková, Michaela
Bakalářská práce na téma historie a tradice litomyšlských školek a využití jejich výpěstků v regionu, se zabývá vznikem a vývojem společnosti Okrasné a ovocné školky Litomyšl s.r.o. Podnik se nachází na okraji města Litomyšle a patří k největším okrasným a ovocným školkám v České republice. Zaměřila jsme se na prolínání historie a současnosti. Dále v práci řeším provoz a činnost daného zařízení. Školky byly založeny v roce 1946 zahradníkem Josefem Peňázem, který podnik vedl do roku 1983. Na vývoji školek mělo velký vliv uplatnění jejich výpěstků na trhu a také politické změny v naší historii. Po odchodu pana Peňáze byl podnik předán a do současnosti veden Ing. Václavem Truhlářem, Ing. Michalem Andrusivem a Oldřichem Chadimou. Druhové a odrůdové zastoupení od založení zahradnického podniku mělo vliv na zahradnickou činnost a zakládané výsadby v regionu Litomyšlska.
|
| |