|
|
Vliv výživy a krmení na ekonomické ukazatele výroby mléka
DOLEŽAL, Tomáš
Tématem této diplomové práce je vyhodnotit vliv výživy a krmení na ekonomické ukazatele výroby mléka v ZOD Borovany. První část práce se soustřeďuje na základní aspekty chovu dojnic včetně fyziologických procesů ovlivňujících jejich užitkovost. Další část práce je zaměřena na sestavování krmných dávek, popis nejdůležitějších složek určujících výši dojivosti a konkrétní způsob techniky krmení. Hlavní faktory, ovlivňující ekonomické ukazatele produkce mléka, jsou popsány a rozebrány ve stěžejní části diplomové práce. Zde se jedná hlavně o náklady na krmení a kvalitu krmení. Tato práce si klade za cíl zjistit, jakým způsobem kvalita výživy ovlivní ekonomické výsledky výroby mléka ve sledovaných letech 2007 a 2008.
|
|
|
Vliv vybraných vlivů na užitkovost masných stád skotu
WITZANY, Jiří
Cílem této práce bylo vyhodnotit vybrané vlivy na úroveň užitkovosti u plemen Aberdeen Angus, Charolais, Limousine a Masný Simentál, která byla chována na jihu Čech. Sledován byl vliv plemene na průměrné živé hmotnosti telat v různých dnech stáří, dále vliv pořadí a měsíce otelení, vliv relativní plemenné hodnoty otce, závislost průměrného věku plemenice na důvodu vyřazení a vliv zatížení pastvy na přírůstek hmotnosti sledovaných plemen.
|
|
|
Zoohygienické aspekty chovu skotu v podhorských oblastech
ZEVLOVÁ, Eliška
Tématem této práce je zhodnocení vybraných zoohygienických aspektů v chovech skotu v podhorských oblastech z hlediska jejich welfare. Studie byla prováděna na dvou soukromých zemědělských usedlostech. Samotné welfare je obtížné průkazně změřit, celkovou spokojenost zvířete je však možné posoudit a vyjádřit pomocí několika hledisek. Mezi ty lze počítat celkový zdravotní stav, kondici zvířete, reprodukční ukazatele či užitkovost. Všechny tyto ukazatele jsou ovlivněny nespočtem aspektů. Za nejpodstatnější z nich můžeme označit krmení, výživu, technologii chovu a systém ustájení. Na srovnání, jakou měrou skotu vyhovují podmínky, které jim jejich chovatelé připravují a zda je vyrovnanost zvířete přímo úměrná z něj plynoucího ekonomickému užitku, je zaměřena tato práce.
|
|
|
Porovnání ekonomiky chovu krav ve volném a vazném ustájení
KOTTOVÁ, Michaela
Cílem práce bylo porovnat a vyhodnotit ekonomiku chovu ve volném a vazném ustájení, přičemž ve volném ustájení za použití moderních dojicích robotů. V potaz byly brány i ukazatele užitkovosti a plodnosti a zhodnocení investic do volného ustájení s dojicími roboty. V této práci byly vyhodnoceny výsledky zemědělského podniku, hospodařícího na výměře 1800 hektarů, v nadmořské výšce 500 ? 800 m.n.m., ze dvou vazných a jedné volné stáje, ve které byly využívány dojicí roboty jako ekonomicky náročná investice. Všechny tři stáje byly sledovány po dobu dvou let, byla analyzována mléčná užitkovost, plodnost a ekonomika zjištěná zpracováním výsledků 1083 krav. Bylo zjištěno, že ve stáji s volným ustájením a dojením pomocí robotů sice vzrostly náklady, avšak ve srovnání s chovy vazného ustájení dosáhl tento chov vyšší produktivity práce, nižších ztrát i menšího výskytu zdravotních poruch. V prvním sledovaném období tento chov vykazoval zisk. Ve druhém období byly již výsledky ovlivněny problémy s nízkými výkupními cenami mléka, které přetrvávají dodnes. Zjištěné výsledky naznačují, že při příznivé ekonomické situaci podniku z hlediska investičních a chovatelských podmínek lze doporučit nejen změnu technologie z vazného na volné ustájení, ale i použití dojicích robotů, kterými se významně uspoří pracovní náklady. Je ale nutno počítat s odpisy nové budovy a tím i s vysokými náklady na krmný den krávy nebo jednotku produkce. Volná stáj vykazuje vysokou užitkovost a kvalitu mléka, zároveň byla ve volné stáji zjištěna úspěšnější reprodukce a díky lépe rozpoznatelné říji a celkově příznivější pohoda dojnic.
|
|
|
Vyhodnocení produkčních vlastností plemene ovcí merinolandschaf
KRÁLOVÁ, Lucie
Vyhodnocení produkčních vlastností plemene ovcí merinolandschaf bylo pomocí srovnání výsledků kontroly užitkovosti sledovaného chovu s celorepublikovými výsledky. Z výsledků kontroly užitkovosti můžeme vyčíst, že procento oplodnění u sledovaného chovu bylo až do roku 2007 nad průměrem oplodnění celé ČR a od roku 2008 naopak procento oplodnění kleslo. Plodnost v procentech za sledované období rok od roku stoupá. V roce 2006 byla plodnost 121,5 % a v roce 2010 již 150,8 %. Průměr za sledované období byl 137,7 %. Průměr intenzity (poměru počtu všech narozených jehňat k počtu všech bahnic v reprodukci) mezi roky 2006 - 2010 byl 121,6 %. Odchov u sledovaného chovu plemene merinolandschaf byl v průměru za pětileté období 105,84 %. Z kontroly užitkovosti vyplývá, že nejslabší rok na odchov byl rok 2009 a to jen 77,1 %. Stříž vlny u sledovaného chovu v roce 2007 byla 3,49 kg a v roce 2008 - 3,7 kg. Hmotností rozdíl v roce 2007 byl 1,31 kg, v roce 2008 byl již jen 0,3 kg ve prospěch celorepublikových výsledků. V průměru bylo ročně do reprodukce mezi roky 2006 - 2010 v chovu Paseky zařazeno 73,8 bahnic, obahněných bylo 64,4 ks a jalových 9,2 ks. V roce 2006 bylo dosaženo nejlepších výsledků počtu odchovaných jehňat (nulové úmrtí). Naopak v roce 2009 došlo k velkému počtu úhynů jehňat (25 mrtvých jehňat) V průměru bylo ročně odchováno za sledované pětileté období 76,4 jehňat, živě narozených 81,8 jehňat z celkového průměrného počtu 89 jehňat. Hmotnost jehňat při narození za sledované pětileté období v průměru byla 3,44 kg a ve 100 dnech 22,15 kg. Ze získaných výsledků z kontroly užitkovosti od roku 2006 až 2010 vyplývá, že kombinované plemeno merinolandschaf se hodí k možnosti využití jako mateřského plemene při produkci jatečných jehňat.
|
|
|
Porovnání růstu a přežití u vybraných plemen lína obecného
PRCHAL, Martin
Tato bakalářská práce byla zaměřena na porovnání užitkových vlastností růstu a přežití u vybraných plemen lína obecného při užití čistokrevné plemenitby. Nejobjektivněji je možné užitkové vlastnosti jednotlivých plemen posoudit v tzv. testech užitkovosti. Pro tuto práci byla vybrána plemena: Vodňanské (V), Hlubocké (H), Königswartha (Německé - N), Mariánsko-Lázeňské (ML), Rumunské (R) a jako kontrola sloužilo plemeno zlatého lína pro korekci vlivu prostředí na dosaženou hmotnost. Testování započalo selekcí a předvýtěrovou přípravou generačních ryb příslušných plemen vybraných k založení testu. Odchov testovaných skupin ryb probíhal od stádia váčkového plůdku do věkové kategorie L2 v rybnících s polointenzivním způsobem hospodaření. Každé testované plemeno bylo chováno v prvním vegetačním období a v zimním období jen s kontrolní skupinou. Po skupinovém označení (druhé vegetační období) kryogenní metodou se všechny plemena chovala společně ve trojím opakování. Za první testované období se hodnotily reprodukční ukazatele generačních ryb a dále hmotnost a přežití testovaných skupin, v dalších obdobích se hodnotil jen růst a přežití. Reprodukční ukazatele se u samců statisticky nelišily v žádném z parametrů u žádné z použitých statistických metod, u samic byly průkazné rozdíly zaznamenány, ale byly zjištěny vždy jen mezi plemenem Hlubockým a kontrolním plemenem. Po druhém roce testování dosáhlo nejvyšší hmotnosti Mariánsko-Lázeňské plemeno (112,9 ? 44,9 g), tato hmotnost byla statisticky srovnatelná pouze s Německým plemenem. (105,4 ? 32,4 g). Přežití po tomto období se pohybovalo od 70,4 % (Rumunské plemeno) do 84,1 % (Mariánsko-Lázeňské plemeno), u všech plemen byly hodnoty statisticky srovnatelné. Nejlepších užitkových vlastností po druhém roce testování dosáhlo Mariánsko-Lázeňské plemeno.
|
|
|
Analýza užitkovosti a plodnosti stáda krav plemene holštýn
ZETKOVÁ, Jana
Cílem práce bylo, u vybraného stáda holštýnského skotu, zpracovat analýzu mléčné užitkovosti a plodnosti a ověřit úroveň vztahu mezi užitkovostí a ukazateli plodnosti. Podkladové údaje byly získány především z kontroly užitkovosti a průvodních listů skotu. Zpracovány byly hodnoty 251 dojnic. Velkým problémem ve většině vysokoprodukčních chovů dojnic je velice nízká plodnost, práce se proto zaměřila na vyhodnocení ukazatelů užitkovosti a plodnosti. Z ukazatelů plodnosti byly hodnoceny service perioda, inseminační interval a mezidobí. Užitkovost vyjadřují produkce mléka a procentický obsah bílkovin a tuku. Z výsledků je zřejmé, že v hodnoceném stádě je vysoká brakace krav, což vyplývá i z počtu jalovic zařazovaných do stáda. Důvody vyřazování jsou především zdravotní stav, nedostatečná mléčná užitkovost či poruchy plodnosti plemenic. Průměrná užitkovost v KU má vzrůstající tendenci. Naopak nedostatečný je obsah bílkovin v mléce, který dosáhl chovného cíle 3,3% pouze v roce 2003 (3,32%).Dojivost krav se zvyšuje od první až do třetí laktace. Od čtvrté laktace má klesající tendenci. Procentický obsah tuku stoupá do třetí laktace a v následujících laktacích dochází ke stagnaci. U sledovaného stáda dochází k poklesu obsahu bílkovin s pořadím laktace. Požadovaná délka mezidobí do 400 dnů je přesahována ve všech laktacích. Service perioda je příliš vysoká bez ohledu na pořadí laktace. Inseminační interval u sledovaného stáda stoupá do třetí laktace a s další laktací klesá, ale i přesto je stále nevyhovující. Z výsledků je zřejmé, že se zvyšující se produkcí mléka klesá obsah tuku a bílkovin. Nejvyšší dojivosti bylo dosaženo u plemenic otelených na podzim (8920,77 kg) a v zimě (9213,48 kg). U dojnic otelených na jaře a v létě jsou hodnoty přibližně na stejné úrovni. Výsledky dokazují obecně deklarované pravidlo, že se zvyšující se mléčnou užitkovostí klesá plodnost.
|
|
|
Možnosti měření účinnosti výrobních faktorů
KLŮFOVÁ, Alena
Hlavním cílem mé práce je posoudit možnosti a význam měření účinnosti výrobních faktorů. To vyžaduje popsat činitele, které tuto účinnosti ovlivňují a zhodnotit dopad na hospodářské výsledky v podniku. Praktická část je zaměřena na výpočet a analýzu produktivity práce a užitkovosti v nejmenovaném zemědělském družstvu z jihočeského regionu za období 5 let, popřípadě podat návrh opatření pro zvyšování účinnosti výrobních faktorů ve sledovaném podniku.
|
|
|
Analýza chovu masného stáda skotu
KOLOUŠKOVÁ, Martina
Cílem diplomové práce bylo zhodnotit úroveň užitkovosti a plodnosti plemenic masného stáda skotu chovaného v systému chovu krav bez tržní produkce mléka na farmě Ostrý u Jistebnice chovatele ing. Pavla Kozáka. Sledování stáda proběhlo v období od roku 2006 do roku 2008. Do hodnocení bylo zařazeno celkem 149 čistokrevných plemenic a 296 telat plemen belgické modrobílé, blonde d{\crq}Aquitaine, charolais, limousin a masný simentál. U plemenic byl zaznamenán věk při prvním otelení, délka mezidobí, počet porodů a průběh porodů. U telat byla hodnocena živá hmotnost při narození, ve 120, 210 a 365 dnech věku a k těmto hmotnostem byly dopočítány odpovídající průměrné denní přírůstky.
|
|
| |
host ::
RSS.