|
Environmentální dopady produkce vajec z hlediska produkce skleníkových plynů
KALKUŠ, Václav
Studie porovnává chovy drůbeže zaměřené na produkci vajec v konvenčním a ekologickém způsobu hospodaření. Byly získány podrobné informace v daných podnicích pomocí dotazníků a poskytnuté odborné literatury. Byla sledována emisní zátěž na životní prostředí zejména při spotřebě krmiva, použité energie a z managementu statkového hnoje. Ze získaných údajů byla pomocí databáze Ecoinvent vypočtena emisní zátěž pomocí ekvivalentu CO2. Byly porovnány jednotlivé systémy hospodaření a vyhodnoceny jejich produkce skleníkových plynů. Cílem práce bylo zjistit, zda produkce ekologických vajec má menší vliv na životní prostředí než konvenční.
|
|
Řízení nákladů ve vybraném zemědělském podniku
LÍSKOVCOVÁ, Eva
Práce je zaměřena na způsob sledování a řízení nákladů ve vybraném zemědělském podniku. První část je věnována teoreticko-metodologickým východiskům nákladů a kalkulaci nákladů, které jsou získány z odborné literatury a následně aplikovány na zemědělský podnik. Práce je dále zaměřena na vybrané výkony (řepka, vejce), vývoj nákladů těchto výkonů v jednotlivých letech a aplikaci jejich kalkulace, kterou v zemědělském podniku používají a aplikace metody kalkulace, která v oblasti zemědělství není tak častá. Využiji zde mikroekonomické poznatky při rozhodování firmy nejen o optimálním výstupu.
|
| |
| |
| |
| |
| |
| |
| |
| |