|
|
Hodnocení trhu s konopnými výrobky v ČR
Nágl, Tomáš ; Kotyza, Pavel (vedoucí práce) ; Brecklová, Veronika (oponent)
Bakalářská práce pojednává o situaci na Českém trhu s konopnými výrobky. Zaměřena je primárně na potraviny a kosmetiku z konopí. Práce popisuje konopí, jeho možnosti užití, technologii výroby a historii. Dále se zabývá legislativními omezeními v tuzemsku i v rámci Evropské unie, technologií zpracování a ekonomickou stránkou produkce. Praktická část zkoumá podrobněji tuzemské producenty konopných potravin a kosmetiky a okrajově ostatní výrobce a nejvýznamnější dovozce. Součástí práce je porovnání cen konopných potravin a konopné kosmetiky za roky 2013-2016, analýza vnějšího prostředí metodou 4C a zhodnocení situace na trhu. Závěr shrnuje teoretická východiska a praktickou část.
|
|
|
Možnosti izolace nukleových kyselin v rostlinných a živočišných matricích
Truong, Thanh Huong
Izolace nukleových kyselin je prvním krokem ve většině molekulárních diagnostik. Hlavní část bakalářská práce je věnována vypracování literární rešerše zabývající se různými možnostmi izolace nukleových kyselin. Vypracovaná práce je průřezem nejpoužívanějších metod od nejstarších až po ty nejnovější, což se týká metod srážení pomocí solí a organickými činidel, chromatografie, fenol -- chloroformové extrakce a pomocí magnetických částic. V jedné ze tří kapitol literárního přehledu je popsána podstata nukleových kyselin. V malé kapitole literární části jsou uvedeny možné inhibitory separace nukleových kyselin. Minoritní část bakalářské práce je věnována experimentální části, v níž je porovnávána kvalita získané DNA z různých matric konopí setého u navážek 20 mg a 100 mg. Po vyhodnocení výsledků bylo zjištěno, že pro vyšší kvalitu izolátu je vhodné použití navážky 20 mg.
|
|
|
Studium biologické aktivity konopí setého
HELLEROVÁ, Šárka
Cílem mé práce je vyhodnotit vliv hustoty výsevu na výnosové prvky konopí setého pěstovaného na dvou lokalitách a následně vyhodnotit biologickou účinnost výluhu konopí setého u fibroblastoidní linie savčích buněk L929. Dále v rámci výše zmíněného biologického testu zjistit, zda se projeví vliv hustoty výsevu a různé části rostliny na účinnosti extraktu.
|
|
|
Ekonomické aspekty pěstování energetických rostlin
VESELÝ, Petr
Společnost se snaží najít nové obnovitelné zdroje a technologie, aby byla zabezpečena stále se zvyšující spotřeba energie. Takovým staronovým zdrojem by mohla být biomasa. Otázkou je, která z mnoha druhů biomasy by byla nejvhodnější a nejefektnější z ekonomického hlediska. Bakalářská práce se zabývá ekonomickým hodnocením vybraných rostlin potenciálně vhodných pro energetické využití. Pro porovnání byly vybrány čtyři druhy energetických rostlin: Konopí setého (Cannabis sativa L.), Lesknice rákosovité (Phalaris arundinacea L.), Ozdobnice čínské (Miscanthus giganteus), Kukuřice (Zea mays L.). Literární část se zabývá obecným popisem obnovitelných zdrojů energie, zejména biomasy. Další část práce je zaměřena na agrotechnické postupy při pěstování výše uvedených druhů rostlin a způsoby energetického využití vybraných rostlin. V analytické části byly rostliny navzájem porovnány z ekonomického hlediska v rámci aktuálních cenových vstupů a výstupů. Z použité ekonomické analýzy byla následně určena perspektiva jednotlivých rostlin k jejich energetickému využití pro přímé spalování. Konopí seté vykazuje bez dotací zisk 1991 Kč/ha a s dotacemi 8551 Kč/ha. Průměrná výkupní cena sušiny je 2350 Kč/t. Celkové náklady na jeden rok činí 18289 Kč/ha. U Lesknice rákosovité byly náklady vyčísleny na 7982 Kč. Finanční zisk z jednoho hektaru je 268 Kč. S dotací je zisk 6829 Kč/ha. Ozdobnice čínská vykazuje ztrátu 3944 Kč/ha, s dotacemi je zisk 2617 Kč/ha. Náklady na jeden hektar jsou 17944 Kč. Náklady na pěstování kukuřice jsou 24013 Kč/ha Z grafu vyplývá, že ztráta z jednoho hektaru je 2293 Kč a s dotacemi je zisk 4269 Kč.
|
|
| |
|
|
Porovnání energetických a izolačních vlastností vybraných rostlinných materiálů
BOUBERLE, Josef
Práce se zabývá posouzením vhodnosti rostlinných materiálů pro využití v energetice a v izolačních materiálech ve stavebnictví zejména z pohledu trvale udržitelného rozvoje. Příroda produkuje velké množství surovin, které je možné s malým energetickým vkladem různě použít ať již k výrobě alternativních zdrojů energií nebo ve stavebnictví. Také porovnává současný dostupný sortiment produktů na trhu v České republice, zejména v izolačních materiálech a jejich možností a vhodnosti použití ve stavebnictví.
|
|
|
Postavení konopí (Cannabis sativa) v ochraně rostlin
HRDLIČKOVÁ, Helena
Konopí seté, nazývané též konopí technické je všestranně využitelná přadná, olejná i energetická plodina, která by mohla nahradit mnohé syntetické suroviny, jejichž výroba zatěžuje životní prostředí Cílem práce bylo formou literární rešerše shrnout informace o výskytu škodlivých činitelů v porostech konopí setého (škůdci, choroby, plevele) a možnostech ochrany proti nim, společně s informacemi o kompetičních a alelopatických vlastnostech konopí a možnosti jejich využití konopí v ochraně rostlin. I když je spektrum chorob a škůdců pestré, ekonomické ztráty jimi způsobené jsou zatím velice nízké. Za potencionálně nebezpečné lze z houbových chorob považovat Mycocentrospora cantuariensis, tento druh byl doposud pozorován pouze na chmelu. Dalšími nově vyskytujícími druhy byly houby Phytophtora cactorum a Septoria neocanabina. Ze škůdců by pak vážnější škody mohl způsobit dřepčík chmelový (Psylliodes attenuata), mšice konopná (Phorodon cannabis) a zavíječ kukuřičný (Ostrinia nubilalis). Plevel dokáže porost konopí svým rychlým růstem velice dobře potlačit. Vlastní ochrana rostlin konopí spočívá ve vylučování kanaboidů a těkavých terpenoidů, které dokáží chránit nejen rostliny stejného druhu, ale částečně i okolní rostliny. Tyto látky, ale i společné pěstování konopí a jiných rostlin za účelem ochrany proti chorobám a škůdcům, by mohly být novým perspektivním prostředkem v ochraně rostlin.
|
|
|
Výtěžnost a kvalita konopného oleje a jeho využití
SKŘIVÁNKOVÁ, Ilona
Konopí je univerzální rostlina. Je využitelné snad ve všech odvětvích činnosti dnešního člověka. Pěstování konopí přináší nová pracovní místa, oživuje zemědělský a strojírenský průmysl jako i další odvětví ekonomiky a umožňuje znovu navázat vztah člověka a přírody - to vše za přispění moderní technologie. Z následujícího literárního přehledu, jehož úkolem bylo shrnutí a vyhodnocení možností využití, výroby a následného zpracování konopného oleje je patrné, že olej ze semen konopí je vynikajícím zdrojem pro tělo nezbytných esenciálních mastných kyselin v optimálním poměru a je bohatý také na další důležité látky, jako jsou fytosteroly a tokoferoly. U metod získávání oleje ze semen konopí, lisování a extrakce, byly zaznamenány rozdíly jak v přípravě semena, tak i v přímém procesu extrakce. Obě dvě metody mají své klady a zápory. U lisování za studena byla zjištěna nízká výtěžnost a u metody extrakce je nevýhodou technologická i finanční náročnost. Výrobou a distribucí konopných výrobků se zabývá v České republice několik firem, z nichž dvě mají olej notifikovaný podle směrnice 98/34/ES Pěstování konopí na semeno bude pro většinu podniků v ČR rizikovou záležitostí z pěstebního i ekonomického hlediska a bude tudíž omezeno spíše na jižnější oblasti zaručující vysoký výnos semene.
|
|
|
Nutriční a technologická kvalita semen konopí setého
PŮLPYTLOVÁ, Jaroslava
Konopí seté (Cannabis sativa) je tradiční přadná a olejná rostlina. Jeho využití je všestranné. Konopná semena byla už v historii konzumována jako nutričně hodnotná potravina. Cílem práce je shrnout informace o nutriční kvalitě konopného semene (základní složení, obsah aminokyselin, vlákniny, vitamínů, specifických látek atd.), případně parametrech technologické kvality (HTS, výtěžnost), možnostech zpracování a sortimentu výrobků z konopného semene na trhu. Semeno konopí obsahuje 25-35 % oleje bohatého na kyselinu linolovou a linolenovou, 20-25 % lehce stravitelných bílkovin, 10-15 % sacharidů převážně ve formě vlákniny, vitamíny A, B1, B2, B6, C a E. Základním zpracovatelským procesem konopného semene je velikostní třídění a loupání. Výtěžnost může dosáhnout více než 75%. Pro výrobu konopného oleje pro potravinářské využití se používá studené lisování. Zbytky semen po lisování (pokrutiny) lze využít na výrobu tzv. mouky. V České republice je k dostání celá řada produktů mezi nimi konopné semeno loupané i neloupané, čokoláda, jogurt, olej, mouka, těstoviny, víno, sirup, směs koření a další.
|
host ::
RSS.