Hlavní stránka > Výsledky hledání: keywords:"Grapes"
Hledej:
Tipy pro vyhledávaní :: Rozšířené hledání
Hledej ve sbírkách:
Seřadit podle: Zobrazit výsledky: Výstupní formát:
Národní úložiště šedé literatury Nalezeno 12 záznamů.  předchozí11 - 12  přejít na záznam: Hledání trvalo 0.01 vteřin. 
Viniční majer v Jaroslavicích
 Blažek, Martin ; Velková, Soňa (oponent) ; Foretník, Jan (vedoucí práce)
Vinařství rodiny Markelových se nachází na okraji malé jihomoravské obce Jaroslavice. Pozemek obklopují vinice, pole a původní zámecká bažantnice. Pozemek je silně poznamenán necitlivou těžbou původní cihelny. V reliéfu po ní zůstala na první pohled patrná stopa. Na straně jedné jizva a na té druhé fascinující geologická podívaná na místy až 10m vysokou hliněno-sprašovou stěnu. Rozlehlý a různorodý pozemek se opět stává vinařstvím.
Úplný záznam
Hroznová šťáva a její využití
 Drobilová, Marcela ; Vítová, Eva (oponent) ; Vránová, Dana (vedoucí práce)
V bakalářské práci je popsána charakteristika složení vína, vinných hroznů a vinné šťávy jako přírodního produktu s příznivými účinky na zdraví. V bakalářské práci je stručně popsána i technologie zpracování vinných hroznů. Bakalářská práce byla zaměřena na možnost využití hroznové šťávy a výrobě produktů pro zdravou výživu. Byla testována účinnost hroznové šťávy a jejího využití v kombinaci s bezovou šťávou. V praktické části bylo provedeno senzorické testování chuti různých koncentrací jednotlivých složek (hroznové a bezové šťávy) tak, aby byla vybrána senzoricky nejvhodnější varianta produktu se zdravotně příznivými účinky.
Úplný záznam

Národní úložiště šedé literatury : Nalezeno 12 záznamů.   předchozí11 - 12  přejít na záznam:
Chcete být upozorněni, pokud se objeví nové záznamy odpovídající tomuto dotazu?
Přihlásit se k odběru RSS.
Digitální repozitář :: Hledej :: Nový záznam :: Personalizace :: Nápověda
Powered by Invenio v1.1.2
Spravuje admin.invenio@techlib.cz
Tato stránka je dostupná také v následujících jazycích:
Česky  English