|
|
Vliv vybraných parametrů chovatelského prostředí na tučnost mléka holštýnských dojnic
Stoklas, Josef
Cílem této diplomové práce bylo zjistit, jaký vliv mají vybrané chovatelské parametry na tučnost mléka dojnic. Pokus proběhl během celého kalendářního roku (od listopadu 2018 do listopadu 2019). Pozorování probíhalo jednou měsíčně. Celkem bylo vyhodnoceno 160 kusů dojnic ustájených ve stáji s volnými stelivovými boxy. Porovnávány byly dojnice jednak na vrcholu, jednak na konci laktace. Byla hodnocena frekvence základních životních projevů dojnic. Tyto životní projevy se u sledovaných skupin v průběhu laktace neměnily. Pokud se týká životních projevů, tak sledované dojnice převážně ležely (z 60 %), a to bez ohledu na stádium laktace. Při ležení preferovaly levou stranu těla, přičemž rozdíl byl 0,5 %. Výrazné rozdíly byly zjištěny v mléčných složkách mléka. Výrazný rozdíl byl i v tučnosti, kdy dojnice na vrcholu laktace měly tuk 3,86 % a dojnice na konci laktace 4,56 % tuku. Rozdíl byl i v separovaném krmivu. U vrcholu laktace na horním sítu zůstávalo pouhých 4,6 % a u konce laktace 18,1 %.
|
|
|
Vliv teploty prostředí na frekvenci životních projevů holštýnských dojnic během dne a noci
Stoklas, Josef
Cílem této bakalářské práce bylo sledování chování dojnic během dne a noci, při různých teplotách. Za tímto účelem byl sledován soubor 350 kusů dojnic ustájených volně ve stelivových boxech. Pokusné pozorování proběhlo v prosinci, květnu a srpnu vždy po celých 24 hodinách v hodinových intervalech. Celkem bylo vyhodnoceno 23 393 případů, přičemž dojnice buď ležely (12 228 případů), nebo stály (11 165 případů). Pokud ležely, tak v zejména v boxech (12 043 případů), pokud stály tak většinou v krmišti (4 857 případů), méně v hnojné chodbě (3 022 případů), ještě méně v boxech (1 912 případů) a nejméně pak u napáječek (1 374 případů). Zjistili jsme, že chování dojnic ovlivnila jak teplota, tak skutečnost zda sledování proběhlo ve dne či v noci. Přes den více dojnic stálo, než leželo, přes noc tomu bylo naopak. Se vzrůstající teplotou se zvyšoval podíl stojících dojnic na úkor těch, které ležely v boxech, zejména v nejvyšším teplotním pásmu. Maximální průměrná hodnota CCI indexu byla 88,46 % (během dne 86,54 % a noci 90,44 %) u SUI indexu to bylo 65,43 % (během dne 61,35 % a noci 69,30 %).
|
host ::
RSS.