|
Berryho křivost počítaná ab-initio metodou
Vrána, Milan ; Hamrle, Jaroslav (vedoucí práce) ; Stejskal, Ondřej (oponent)
Tato bakalářská práce se zabývá Berryho křivostí a jejím vlivem na pohybové rovnice elektronů v pevných látkách. Hlavním tématem je zavedení Berryho křivosti následován jejím výpočetem ab-initio metodou. V této práci spočítáme Berryho křivost pro bcc železo, a z které následně spočítáme orbitální magnetizaci a anomální vodivost.
|
|
Navařování Stellitem na ocel 1.4122
Daumer, Tomáš ; Stejskal, Ondrej (oponent) ; Kubíček, Jaroslav (vedoucí práce)
Diplomová práce se zabývá problematikou svařování korozivzdorných ocelí. Provádí analýzu současného stavu korozivzdorných ocelí z hlediska svařování, chemického složení, fyzikálních a mechanických vlastností. Experiment je založen na navařování slitin Stellitu na martenzitickou korozivzdornou ocel X39CrMo17-1. V praktické části jsou popsána použitá zařízení a provedena vyhodnocení specifického vneseného tepla, makrostruktury a tvrdosti.
|
| |
| |
|
Navařování Stellitem na ocel 1.4122
Daumer, Tomáš ; Stejskal, Ondrej (oponent) ; Kubíček, Jaroslav (vedoucí práce)
Diplomová práce se zabývá problematikou svařování korozivzdorných ocelí. Provádí analýzu současného stavu korozivzdorných ocelí z hlediska svařování, chemického složení, fyzikálních a mechanických vlastností. Experiment je založen na navařování slitin Stellitu na martenzitickou korozivzdornou ocel X39CrMo17-1. V praktické části jsou popsána použitá zařízení a provedena vyhodnocení specifického vneseného tepla, makrostruktury a tvrdosti.
|
|
Kryomacerace v technologii bílých vín
Stejskal, Ondřej
Diplomová práce se zabývá kryotechnologií a výrobou pomocí kryotechnologie a sledováním látkového množství u vín vyrobených technologií kryomacerace a klasickou výrobou. První částí se seznámíme s macerací hroznů u bílých vín a způsoby macerace, poté se seznámíme s faktory které maceraci ovlivňují, další část se zabývá látkovým složením bobule a nakonec se seznámíme s kryotechnologií a jejími metodami. V experimentální části se nachází stručný popis všech tří odrůd ze kterých byl pokus proveden. Dále následuje popis, průběh a metody výroby no a nakonec této části je nachystán soubor analytických a senzorických metod které se prováděli. Ve výsledcích se dozvíme jakých závěrů a názorů jsme dospěli a uvidíme zde jasně vyjádřené výsledky v grafech kde je jasně ukázáno jak se vína vyvíjeli od samotné prvovýroby. Klíčová slova: Macerace, kryomacerace, výroba bílých vín
|
| |