Hlavní stránka > Výsledky hledání: Popková, Romana
Hledej:
Tipy pro vyhledávaní :: Rozšířené hledání
Hledej ve sbírkách:
Seřadit podle: Zobrazit výsledky: Výstupní formát:
Národní úložiště šedé literatury Nalezeno 1 záznamů.  Hledání trvalo 0.00 vteřin. 
Směsí pro výrobu bezlepkových moučníků
 Popková, Romana
Bakalářská práce "Směsi pro výrobu bezlepkových moučníků" se zaměřuje především na bezlepkové směsi vhodné pro domácí výrobu moučníků. Je zde uvedeno několik druhů bezlepkových směsí se zaměřením na jejich složení, energetickou a nutriční hodnotu. Dále stručně popisuje celiakii, její projevy a léčbu bezlepkovou dietou. V neposlední řadě uvádí legislativní ustanovení o celiakii a bezlepkových potravinách platné v České republice. Na závěr je popsána příprava několika dezertů vhodných pro bezlepkovou dietu.
Úplný záznam

Chcete být upozorněni, pokud se objeví nové záznamy odpovídající tomuto dotazu?
Přihlásit se k odběru RSS.
Digitální repozitář :: Hledej :: Nový záznam :: Personalizace :: Nápověda
Powered by Invenio v1.1.2
Spravuje admin.invenio@techlib.cz
Tato stránka je dostupná také v následujících jazycích:
Česky  English