|
|
Potenciál Jindřichohradecka a jeho využití pro agroturistiku ve vybraných podnicích.
PEČTA, Jindřich
Tato práce se zabývá mapováním zemědělských podniků, které provozují venkovskou turistiku v okrese Jindřichův Hradec. Na základě dat získaných z Ministerstva zemědělství (www.eagri.cz), vlastního šetření a dalších zdrojů je zpracován seznam zemědělských podniků, které provozují venkovskou turistiku. V rámci této diplomové práce také byla provedena SWOT analýza pro rozvoj agroturistiky v okrese Jindřichův Hradec a na čtyřech vybraných podnicích. Podniky byly zvoleny tak, aby byl každý podnik zaměřen na jinou formu agroturistiky. Z analýzy těchto podniků vyplývají návrhy a opatření na vylepšení, které by mohly posloužit pro zvýšení návštěvnosti. Práce také obsahuje dotazníkové šetření, které by mohlo sloužit jako předvýzkum. V dotaznících odpovídali zákazníci čtyř vybraných podniků na otázky ohledně agroturistiky.
|
|
|
Struktura produkce v ekologickém zemědělství v Jihočeském kraji
PEČTA, Jindřich
Práce se zabývá zhodnocením struktury produkce v ekologickém zemědělství v Jihočeském kraji. Bakalářská práce je rozdělena na část rešeršní, která zahrnuje rostlinnou i živočišnou složku ekologického zemědělství, a na praktickou část, kde jsou zhodnocena data získaná z databází ÚZEI, MZe a z vnitřní struktury Zemědělské fakulty Jihočeské univerzity, konkrétně z katedry Agroekosystémů. Část rešeršní je rozdělena na pět hlavních kapitol. Úvodní kapitola popisuje historii ekologického zemědělství, poté následuje kapitola Vývoj struktury zemědělství, kde je popsáno i zemědělství konveční a také důležité události pro vývoj zemědělství na území dnešní České republiky. Následující kapitola Specifikace rostlinné a živočišné výroby zahrnuje hlavní principy ekologického zemědělství. Další kapitola se soustřeďuje na mimoprodukční funkce zemědělství jako půdoochranná, protierozní aj. Rešeršní část ukončuje kapitola s názvem Současná struktura, kde je uváděn aktuální stav zemědělství. V rámci praktické části byla zjišťována struktura rostlinné a živočišné výroby v Jihočeském kraji a České republice, která je podrobněji rozebrána v kapitole číslo pět. Sledovalo se zastoupení nejrozšířenějších zvířat, kde v Jihočeském kraji i celé České republice v ekologickém zemědělství převládá chov skotu bez tržní produkce mléka a chov ovcí. V kapitole pět je také popsáno množství vyprodukovaného mléka a vyrobených mléčných výrobků. V rostlinné složce bylo zjištěno zastoupení nejvýznamnějších plodin a jejich jednotlivé výnosy, kde v Jihočeském kraji a České republice převládají obiloviny. Práce se také zaměřila na zastoupení orné půdy a trvale travních porostů v Jihočeském kraji i celé České republice. V praktické části se porovnávají údaje pro Jihočeský kraj s údaji pro celou Českou republiku (např. procenta zastoupení rostlin na celé orné půdě atd.).
|
host ::
RSS.