|
Možnosti rostlinné produkce pro zajištění krmiva pro drůbež v EZ
MASNER, Miroslav
Diplomová práce na téma ?Možnosti rostlinné produkce pro zajištění krmiva pro drůbež v EZ? se zabývá dostupností ekologických krmiv v České republice, dále pak zjišťuje, kolik nové zemědělské plochy je potřeba pro zajištění samostatnosti při výrobě těchto krmiv a v neposlední řadě navrhuje opatření vedoucí k zajištění dostatku krmiva v bio kvalitě pro drůbež. Cílem diplomové práce je za prvé informovat o dostupnosti ekologických krmiv pro drůbež chovanou v ekologickém zemědělství, navrhnout opatření, která by vedla k zajištění dostatku bio krmiva. Aby mohl být stanovený cíl splněn, je diplomová práce rozdělena na dvě hlavní části. První částí je literární přehled, druhou poté praktická část. Literární přehled seznamuje s ekologickým zemědělstvím v České republice, probírá rostlinnou a živočišnou produkci. V rostlinné části se zabývá základními podmínkami, které se musí dodržovat, aby vedly k dobrým výnosům. Živočišná produkce se zaměřuje na chov drůbeže v ekologickém zemědělství a rozebírá hlavní specifika jejich chovu. Praktická část diplomové práce vznikla na základě informací zjištěných od chovatelů drůbeže a podkladů z odborné literatury. Získané informace byly vyhodnoceny. Výsledkem praktické části by mělo být: 1. dostupnost ekologických krmiv pro drůbež chovanou v EZ v České republice 2. navržení možných opatření vedoucích k zajištění dostatku krmiva pro drůbež 3. návrh alternativ pro nedostatková krmiva v bio kvalitě Přínos diplomové práce spočívá ve zjištění nutnosti nových zemědělských ploch pro zajištění krmivové základny pro drůbež jakožto se dynamicky rozvíjející odvětví ekologického zemědělství.
|
|
Limity ekologického hospodaření na orné půdě v ČR - zkušenosti ekologických farmářů
MASNER, Miroslav
Cílem bakalářské práce bylo zjistit, co nejvíce limituje ekologické zemědělce v rámci jejich hospodaření na orné půdě. Ve kterých částech platné legislativy spatřují dotázaní největší omezení v rámci jejich činnosti a naopak, která omezení jim nečinní problémy. Limity jsem zjišťoval pomocí dotazníkového šetření, které bylo kromě jednoho subjektu zpracováno při osobní návštěvě přímo v místě podnikání vybraného zemědělce. Z dotazníkového šetření vyplynulo, že limitem je pro dotázané farmáře malý okruh prostředků na regulaci plevelů, chorob a škůdců, nedostatečný trh s ekologickým rozmnožovacím materiálem, dodržení aplikované dávky dusíku ve statkových hnojivech, která je stanovena v maximální výši 170 kg N/ha za rok. Dále se farmáři vyjádřili, že se cítí být limitováni výší nákupních a výkupních cen produktů a administrativou dotací, na které nežádají pravidelně.
|