|
Návrh a realizace měření elektrických vlastností biologických tkání
Kocová, Lucie ; Palai-Dany, Tomáš (oponent) ; Tománek, Pavel (vedoucí práce)
Tato diplomová práce je zaměřena na elektrické vlastnosti biologických tkání, především masa. Elektrické vlastnosti závisí na fyzikálních a chemických parametrech, které určují koncentraci a pohyblivost iontů v rámci metabolických tekutin. Z elektrického hlediska může být maso jednoduše nahrazeno polem protáhlých vodivých buněk izolovaných od sebe izolační membránou. V další části je popsán Frickeův model, který nám popisuje měření impedance tkáně při nízkých a vysokých frekvencích. Cílem práce je posoudit, jak se mění závislost impedance dielektrického vzorku na kmitočtu použitého elektrického signálu v průběhu optimálního stárnutí či zrání masa.
|
| |
| |
| |
|
Návrh a realizace měření elektrických vlastností biologických tkání
Kocová, Lucie ; Palai-Dany, Tomáš (oponent) ; Tománek, Pavel (vedoucí práce)
Tato diplomová práce je zaměřena na elektrické vlastnosti biologických tkání, především masa. Elektrické vlastnosti závisí na fyzikálních a chemických parametrech, které určují koncentraci a pohyblivost iontů v rámci metabolických tekutin. Z elektrického hlediska může být maso jednoduše nahrazeno polem protáhlých vodivých buněk izolovaných od sebe izolační membránou. V další části je popsán Frickeův model, který nám popisuje měření impedance tkáně při nízkých a vysokých frekvencích. Cílem práce je posoudit, jak se mění závislost impedance dielektrického vzorku na kmitočtu použitého elektrického signálu v průběhu optimálního stárnutí či zrání masa.
|
|
Bankovní tajemství v mezinárodním kontextu
Kočová, Lucie ; Křížek, Tomáš (vedoucí práce)
Práce pojednává o podstatě a předmětu bankovního tajemství a jeho právní legislativě v České republice. Porovnává fungování právní legislativy upravující bankovní tajemství v zahraničních státech, důraz je kladen na státy se silnou ochranou bankovního tajemství, které jsou často nazývány "daňové ráje". Zkoumá provázanost ochrany bankovních údajů v kombinaci s dalšími výhodami daňových rájů.
|
| |