Národní úložiště šedé literatury Nalezeno 1 záznamů.  Hledání trvalo 0.00 vteřin. 
Analýza kavárenských řetězců v ČR
Berdychová, Michaela ; Odehnalová, Jitka (vedoucí práce) ; Průša, Přemysl (oponent)
Tato bakalářská práce se zabývá analýzou kavárenských řetězců v České republice. V praktické části práce jsem tuto analýzu provedla jednak komparací objektivních kritérií vycházejících z marketingového mixu 4P, tak subjektivním srovnáním nákupní atmosféry a také pomocí dotazníkového šetření. V teoretické části jsem se zaměřila na cestu kávy od pěstování na plantážích, přes zpracování do přípravy v kavárně. Také jsem popsala historii kaváren ve světě a v ČR a na příkladu Starbucks jsem ukázala, jak se tato mezinárodní společnost přizpůsobila české kavárenské kultuře.

Chcete být upozorněni, pokud se objeví nové záznamy odpovídající tomuto dotazu?
Přihlásit se k odběru RSS.