Národní úložiště šedé literatury Nalezeno 1 záznamů.  Hledání trvalo 0.00 vteřin. 
Vinařské obce Havraníky, Popice a Konice
Balon, Jakub
Tato bakalářská práce se zabývá vlivem půdních a klimatických podmínek na révu vinnou. Konkrétně zkoumá zadané vinařské obce Havraníky, Popice a Konice ze znojemské vinařské podoblasti, jakožto nejmenší podoblasti na Moravě. Základním úkolem práce je podrobný popis viničních tratí daných obcí z hlediska geologie, klimatických a půdních podmínek, odrůdové skladby a způsobu vedení révy vinné. Jsou zde také uvedeni významní, místní pěstitelé révy a výrobci vína. V praktické části této bakalářské práce dochází k senzorické a základní chemické analýze charakteristických vín dané oblasti. Pro tento rozbor byla vybrána odrůda Sauvignon, jakožto typický představitel zmíněných obcí. Výsledné poznatky jsou v práci zhodnoceny a podrobně popsány.

Viz též: podobná jména autorů
4 Balon, Jiří
Chcete být upozorněni, pokud se objeví nové záznamy odpovídající tomuto dotazu?
Přihlásit se k odběru RSS.