|
Komoditní vertikála pšenice
Rybáriková, Barbora
Hlavním cílem bakalářské práce je vyhodnotit vývoj komoditní vertikály pšenice, charakterizovat rozhodující trhy v rámci komoditní vertikály a popsat jejich aktuální vývoj. V první části jsou popsané základní pojmy, které úzce souvisí s tématem bakalářské práce. Práce se zde zaměřuje na ekonomické teorie o fungování trhu, agrobyznysu a popisuje vybrané komodity s průběhem celé komoditní vertikály. Ve druhé, praktické části, jsou analyzovány a graficky zpracovány faktory, které ovlivňují trh dané komodity. Závěrem práce je vyhodnocení všech získaných dat a poznatků. Byl zde vyhodnocen vývoj pěstebních ploch, produkce, výnosy, spotřeba a výroba, vývoj cen, ale i zahraniční trh. Byl vyhodnocen vývoj jednotlivých článků komoditní vertikály a výsledky potvrdily rostoucí tržní sílu.
|
|
Analýza trhu biopotravin a trendů stravování v lokalitě Brno-město
Rybáriková, Barbora
Diplomová práce na téma „Analýza trhu biopotravin a trendů stravování v lokalitě Brno-město“ se zabývá problematikou biopotravin a produktů v biokvalitě, zaměřená na možnosti dostupnosti biopotravin v prodejnách a stravovacích zařízeních. Práce je rozdělena na dvě části – literární a experimentální část. Součástí práce jsou definice samotných biopotravin a jejich zpracování, systému kontroly a jejich značení spolu s legislativou ekologického zemědělství. Podstatná část práce je věnována analýze českého trhu pomocí dotazníkového šetření a cenového monitoringu vybraných potravin. Dotazník obsahoval dvanáct otázek zaměřených na preference spotřebitelů při nákupu biopotravin a stravování v biokvalitě. Závěrem jsou shrnuty výsledky z dotazníkového průzkumu spolu s porovnáním monitoringu cen potravin ve vybraných prodejnách.
|
| |
|
Robinson Crusoe a jeho odraz v dětské a světové literatuře
RYBÁŘÍKOVÁ, Barbora
Náplní této bakalářské práce je stručné zhodnocení odrazu díla Daniela Defoe The Life and Strange Surprising Adventures of Robinson Crusoe of York, Mariner (1719) ve světové a dětské literatuře. Práce se zaměří na stručný popis myšlenkových směrů, které se v tomto románu projevují, což je osvícenství, protestantismus, kapitalismus a kolonialismus. Dále se zaměří na rozbor vybraných děl světové a dětské literatury, které byly Defoeovým dílem ovlivněny. Bude si všímat podobností s Defoeovým románem, ale i tím, čím se porovnávaná díla liší.
|