Národní úložiště šedé literatury Nalezeno 1 záznamů.  Hledání trvalo 0.00 vteřin. 
Pěstování a význam vybraných rodů Coffea
Janáčková, Markéta
Tato bakalářská práce popisuje pěstování a samotný význam pěstování důležitých využívaných rodů Coffea. Literární přehled se zabývá historií pěstování kávovníku, rozdíly mezi jednotlivými druhy a odrůdami, popisuje možnosti a požadavky pěstování a seznamuje s nejvýznamnějšími producenty a oblastmi, kde je kávovník pěstovaný. Vysvětluje rozdíly mezi jednotlivými metodami sklizně a metodami posklizňové úpravy. Zabývá se také vývozem, pražením, balením a možnostmi chuťových profilů jakožto vhodnými variantami pro konzumenty.

Viz též: podobná jména autorů
1 JANÁČKOVÁ, Milena
2 Janáčková, Marcela
1 Janáčková, Martina
Chcete být upozorněni, pokud se objeví nové záznamy odpovídající tomuto dotazu?
Přihlásit se k odběru RSS.