Národní úložiště šedé literatury Nalezeno 3 záznamů.  Hledání trvalo 0.00 vteřin. 
Sledování vybraných analytických parametrů vín VOC MODRÉ HORY a VOC PÁLAVA
Šlancar, Jan
Diplomová práce se zabývá charakteristikou dvou vinařských mikroregionů a VOC sdružení, která na jejich území vznikla. Charakterizuje místní terroir, historické, klimatické a geologické podmínky. Zabývá se sledováním vybraných analytických parametrů u odrůdy Frankovka na tratích patřících do VOC Modré hory a u Ryzlinku vlašského z vinic patřících do VOC Pálava, při jejich dozrávání.
Historie vinohradnictví a vinařství na území ČR
Šlancar, Jan
Bakalářská práce se zabývá historií vinohradnictví a vinařství na území ČR. Prvními doklady o jeho rozvoji v této oblasti a jeho vývoji v následujících obdobích. Popisuje nejdůležitější okolnosti, které tento vývoj ovlivnily, jako je vláda Karla IV., třicetiletá válka, napadení révokazem a vliv socialismu. Následně shrnuje stav vinohradnictví a vinařství v dnešní době a v závěru nastiňuje perspektivu vinařství do budoucna.

Viz též: podobná jména autorů
2 Šlancar, Jakub
Chcete být upozorněni, pokud se objeví nové záznamy odpovídající tomuto dotazu?
Přihlásit se k odběru RSS.