Hlavní stránka > Výsledky hledání: recid:190198
Hledej:
 
Tipy pro vyhledávaní :: Jednoduché hledání
Hledej ve sbírkách:
Seřadit podle: Zobrazit výsledky: Výstupní formát:
Národní úložiště šedé literatury Nalezeno 1 záznamů.  Hledání trvalo 0.00 vteřin. 

Could not find similar documents for this query.
Historie a současnost vinohradnictví a vinařství na Mělnicku
 Průdková, Hana
SOUHRN Tato bakalářské práce pojednává o historii a současnosti vinohradnictví a vinařství na Mělnicku. První zmínka o pěstování révy vinné na Mělnicku je spojována s kněžnou Ludmilou. Práce nás provází dobou rozkvětu především za vlády císaře Karla IV., i obdobím úpadku zejména během válek a v 19. století, kdy byly vinice napadeny chorobami. Také to byla doba socialismu, kdy se upřednostňovala kvantita nad kvalitou. Tato filozofie je naštěstí za námi a v současné době se vinaři snaží o výrobu kvalitních vín doplněné o prvky moderních technologií. Přírodní podmínky pěstování révy vinné na Mělnicku jsou méně příznivé než je tomu ve vinařské oblasti Morava. Přesto jsou zde vína zajímavá, charakterově velmi výrazná a nezaměnitelná s jinými. Určitě zde nalezneme prvky terroir, které se vyznačují nezměnitelným charakterem zdejších vín s rukopisem tamních vinařů, kteří respektují přírodní zákonitosti.
Úplný záznam

Chcete být upozorněni, pokud se objeví nové záznamy odpovídající tomuto dotazu?
Přihlásit se k odběru RSS.
Digitální repozitář :: Hledej :: Nový záznam :: Personalizace :: Nápověda
Powered by Invenio v1.1.2
Spravuje admin.invenio@techlib.cz
Tato stránka je dostupná také v následujících jazycích:
Česky  English