|
Postavení komodity cukrová řepa v národních a mezinárodních souvislostech
Osladilová, Martina
Diplomová práce popisuje situaci na trhu s cukrovou řepou, cukrem. Práce v první části uvádí obecný přehled týkající se trhů, využití cukrové řepy, výroby cukru, finanční podpory apod. Analytická část práce je rozdělena na jednotlivé části a to na trh s cukrem v globálním měřítku, evropském a tuzemském, přičemž je tuzemskému trhu věnováno nejvíce pozornosti. Při analýze tuzemského trhu byl využit bazický index a cenová transmise přičemž bylo využito průměrných ročních cen od roku 2000 do roku 2016. Z výsledků vyplývá, že se situace na trhu s cukrovou řepou a cukrem neustále vyvíjí a upravuje pomocí agrární politiky. Liberalizace trhu sice přinesla evropskému trhu volný obchod, avšak s největší pravděpodobností se na trhu udrží velké společnosti díky nadprodukci a poklesu cen za cukr. Menší podniky budou velkým podnikům velice obtížně konkurovat, pokud se nezmění výše finanční podpory pro cukrovou řepu.
|
|
Vývoj komoditní vertikály cukru v podmínkách České republiky
Pavlovic, Nina
Tato bakalářská práce řeší problematiku vývoje komoditní vertikály cukru v České republice. Cílem této práce je charakterizovat vývoj komoditní vertikály cukru v podnikatelském prostředí českého agrobyznysu a v rámci společného agrárního trhu Evropské unie. V teoretické časti byla věnovaná pozornost vysvětlení pojmů agrární trh, cukrová řepa jako komodita pro zpracování cukru a vliv Společenské zemědělské politiky na danou komoditu. Vlastní práce se zabývala popisováním komoditní vertikály a analýzou spotřeby, produkce a vývojem cen cukrové řepy a cukru, jak na trhu České republiky, tak na evropském trhu. Přišlo se na to, že je nejdůležitějším faktorem byl vstup České republiky do Evropské unie a přizpůsobování k novým opatřením Společenské zemědělské politiky a Společenské organizace trhu s cukrem.
|
|
Druhové spektrum polních plevelů ve vybraných porostech cukrové řepy
Borovička, Roman
Cílem této bakalářské práce je vyhodnocení zaplevelení vybraných porostů cukrové řepy. Sledování porostů probíhalo ve třech termínech, v dubnu - před první aplikací herbicidů, v červnu – po poslední aplikaci herbicidů a následně pak na začátku září, kdy bylo sledováno sekundární zaplevelení porostů. Celkově bylo v porostu identifikováno 12 druhů plevelů. Nejčastěji se jednalo o výdrol řepky olejky – který se vyskytoval hlavně v prvním termínu – před aplikací herbicidů a dále pak merlík bílý (Chenopodium album), který se vyskytoval hlavně v druhém a třetím termínu, po ukončení aplikace herbicidů. Na všech pozemcích byla pozorována plevelná řepa, její výskyt je nutné sledovat a eliminovat.
|
|
Výskyt patogenů v porostu řepy
Toman, Jiří
Bakalářská práce podává přehled o chorobách cukrové řepy, vyskytující se v okolí Kostelce na Hané v Olomouckém kraji. Pozoroval jsem virové, bakteriální i houbové choroby. Nejvíce se vyskytovali patogeny houbových chorob, zvláště listové skvrnitosti jako např. Cercospora beticola, Phoma betae a Alternaria tenuis. Virová a bakteriální onemocnění sem pozoroval jen v malém měřítku a některé patogeny jsem nepozoroval vůbec např. Peronospora farinosa f.sp. betae, a Streptomyces sp..
|
|
Stanovení vybraných parametrů rozdílných způsobů zakládání porostu cukrové řepy
CHADRABA, Václav
Práce je zaměřena na provozní porovnání dvou technologií založení porostu cukrové řepy. Porovnání proběhlo na dvou sousedících pozemcích s téměř stejnými vlastnostmi. Na jednom pozemku byl porost založen pomocí technologie pásového zpracování půdy (Stip-Tillage). Na druhém pozemku byla využita minimalizační technologie zpracování půdy, konkrétně kypření a následná příprava před setím pomocí kompaktoru. Na pozemcích bylo hodnoceno několik parametrů samotné přípravy půdy. Následně byl porost sledován během vegetační doby. Práce je doplněna také o výnosové parametry a zjednodušené ekonomické zhodnocení.
|
|
Vývoj a rozmístění produkce cukrové řepy ve světě
NÁROVEC, Václav
Bakalářská práce se věnuje geografii cukrové řepy ve světě, podrobněji v Evropě a také v České republice. Úvodní kapitoly vyhodnocují příslušnou odbornou literaturu a charakterizují cukrovou řepu jako plodinu. Datově je práce založena na údajích o produkci a osevních plochách z databázi FAO, Eurostat a ČSÚ. Údaje z období let 1961 až 2016 jsou vizualizovány prostřednictvím kartogramů, kartodiagramů, grafů a tabulek. Výsledná zjištění jsou komentována na pozadí fyzickogeografických a v čase se měnících sociogeografických faktorů působících na pěstování a také zpracování cukrové řepy v jednotlivých územích. Celková produkce cukrové řepy ve světě postupně narůstá, ovšem v jednotlivých státech s rozdílným tempem a s výkyvy. Cukrová řepa je především evropskou plodinou, kterou v současnosti nejvíce produkuje Rusko (významný nárůst v posledních 15 letech), s odstupem Francie, USA a Německo (stagnace až malý růst u těchto států), dále Turecko, Polsko, Egypt (významný nárůst), Ukrajina (významný pokles) a Čína. Z pohledu NUTS je největší koncentrace produkce cukrové řepy v severovýchodní Francii, s přesahem do Beneluxu. Česká republika se vyznačuje výkyvy v celkové produkci a koncentrací produkce do blízkosti zbylých 7 cukrovarů.
|
|
Výživa cukrovky při nedostatku hořčíku v půdě
Dostal, Tadeáš
Cílem práce bylo zhodnotit, zda mají různé formy hořčíku vliv na cukernatost a vý-nos bulev cukrovky. Experiment byl proveden formou poloprovozního polního pokusu v Jakarticích u Opavy. Do pokusu byly zařazeny následující varianty: 1. nehnojená, 2. DUMAG (dusičnan amonný a dusičnan hořečnatý), 3. DASAMAG (dusičnan amon-ný a síran amonný s magnesitem), 4. MAGNISUL (dusičnan amonný a síran amonný s kieseritem). Na variantě s hnojivem DASAMAG bylo dosaženo nejvyššího výnosu bulev. Nevyšší cukernatosti bylo dosaženo na nehnojené variantě a variantě hnojené hnojivem DUMAG.
|
|
Technika a technologie sklizně cukrovky
Medera, Jakub
Diplomová práce je zaměřena na sklizeň, dopravu a manipulaci s vyoranými bulvami. Popisuje současná konstrukční řešení samojízdných sklízečů včetně technických rozdílů mezi jednotlivými výrobci a ekonomickým porovnáním provozu vybraných zástupců dvou a třínápravových strojů. V návaznosti na problematiku sklizně je popsáno čištění a nakládka bulev na dopravní prostředky s důkladnějším rozborem čistících nakladačů a ekonomickým porovnáním dvou strojních linek. Praktická část práce se zaměřuje na vliv nastavení otáček válců příjmového stolu samojízdného čistícího nakladače Ropa euro-Maus 4 na celkové ztráty a výkonnost, popisuje metodiku polního měření a vyvozuje závěry ze získaných hodnot.
|
|
Samojízdné sklízeče cukrovky
Vlach, Pavel
Bakalářská práce na téma Samojízdné sklízeče cukrovky je zaměřena na moderní samojízdné sklízeče cukrové řepy. V úvodní části je popsáno české a evropské zemědělství ve spojitosti s cukrovkou a významem cukrové řepy v potravinářském a průmyslovém využití. Dále je vymezeno pěstování, sklizeň a pracovní postupy při sklizni cukrové řepy. V neposlední řadě se práce zabývá zejména samojízdnými sklízeči, jejich aktuálním konstrukčním řešením, zajímavostmi a technicko-ekonomickým zhodnocením.
|
|
Vývoj nákladovosti a způsoby kalkulace u vybrané komodity
Borešová, Naďa ; Mach, Jiří (vedoucí práce) ; Žídková, Dana (oponent)
Bakalářská práce se zabývá způsoby kalkulace nákladů u cukrovky u FADN a v zemědělském obchodním družstvu Potěhy. Teoretická část popisuje cukrovku z biologického hlediska, její výskyt, zařazení v osevním postupu a přípravu půdy, která se dělí na podzimní a jarní. Způsob setí má vliv výnos cukrovky, stejně jako ošetření půdy před setím. Na závěr se provádí sklizeň a cukrová řepa musí být odvezena do cukrovaru. Tato část popisuje také náklady a jejich členění. Metodická část se věnuje kalkulaci nákladů, metodám kalkulace a to jak celkovým tak nákladům na cukrovku. Zároveň popisuje rentabilitu a její hodnocení, časové řady a trendové funkce. Praktická část zhodnocuje celkovou osevní plochu v letech 1995 -- 2014, plochu osetou cukrovkou v letech 1995 -- 2014, celkovou sklizeň cukrovky v letech 1995 -- 2014 a vývoj cen, které se týkají pěstování cukrovky. Dále uvádí nákladovost u FADN v letech 2003 -- 2012, podpory týkající se této plodiny a její rentabilitu. Na závěr zmiňuje celkové náklady a výnosy v ZOD Potěhy v letech 2009 -- 2013 a náklady a výnosy na cukrovku v roce 2014.
|