|
| |
|
|
Reprodukční analýza plemenic skotu ve stádě s tržní produkcí mléka
Vlčková, Hana
Předkládaná diplomová práce byla zpracována v ZD Nížkov. Do sledování v letech 2019 – 2021 bylo zapojeno průměrně 368 plemenic, jak českého strakatého skotu, tak různě podílových kříženců plemen holštýnského skotu a plemene brown swiss. Byly hodnoceny vybrané reprodukční ukazatele – inseminační interval, servis perioda, mezidobí a inseminační index. Hodnocené ukazatele se analyzovaly za jednotlivé roky, v rámci ročních období, podle pořadí laktace a plemenného založení jedinců. Získané hodnoty byly vyhodnoceny v programu Microsoft Excel a Statistica12., byly vypočteny základní statistické údaje – aritmetický průměr, směrodatná odchylka a variační koeficient. V programu Statistica12 se vybrané faktory zpracovaly pomocí ANOVY a následně se vyhodnotily post hoc analýzou s využitím Tukeyho testu. V roce 2019 byla délka inseminačního intervalu 62,52 dní, servis periody 117,117 dnů, mezidobí 397,17 dnů a hodnota inseminačního indexu byla 2,31. V roce 2020 délka inseminačního intervalu trvala 55,19 dnů, servis perioda 118,17 dnů, mezidobí 398,17 dnů a hodnota inseminačního indexu činila 2,61. V roce 2021 byla délka inseminačního indexu 58,83 dnů, servis periody 113,25 dnů, mezidobí 393,25 dnů a hodnota inseminačního indexu 2,59. V případě inseminačního intervalu byl prokázán vysoce průkazný vliv plemenné skupiny a průkazný vliv pořadí laktace. Taktéž byl prokázán vysoce průkazný vliv plemenné skupiny na délku servis periody.
|
|
|
Vliv věku při prvním otelení na mléčnou užitkovost dojnic českého strakatého skotu ve vybraném chovu
Melounová, Andrea
Diplomová práce byla zaměřena na sledování vlivu věku při prvním otelení na mléčnou užitkovost dojnic českého strakatého skotu v konkrétním zemědělském podniku. V literární části byla popsána základní charakteristika českého strakatého skotu, byla podrobněji rozebrána plodnost, reprodukce krav, mléčná užitkovost a vlivy, které na mléčnou užitkovost působí. V praktické části byla popsána společnost v kraji Vysočina, ve které vyhodnocení probíhalo. Data byla získána z kontroly užitkovosti sledovaného podniku a pocházela z období leden 2017 až červen 2020. Z výsledků je patrné, že věk při prvním otelení měl statisticky průkazný vliv na mléčnou užitkovost dojnic. Bylo zjištěno, že dojnice otelené ve věku 24 měsíců a méně dosáhly statisticky průkazně (p<0,01) nejnižší produkce mléka (7 201 kg). Naopak dojnice otelené ve věku 28 měsíců a více dosáhly statisticky průkazně (p<0,01) nejvyšší produkce mléka (7 859 kg). Ve všech věkových skupinách dosáhly dojnice nejnižší produkce mléka na 1. laktaci a s přibývajícím počtem laktací produkce mléka rostla.
|
|
|
Zhodnocení výsledků reprodukce dojnic holštýnského a českého strakatého skotu ve vybraných chovech
VÁCA, Vít
Bakalářská práce se zabývá problematikou reprodukce mléčných plemen skotu, konkrétně holštýnského a českého strakatého skotu. První část práce zahrnuje obecné seznámení s plemeny holštýnský skotu a český strakatý skotu, jejich základní charakteristikou a historií. Další část práce je zaměřena na reprodukci skotu. Tato kapitola zahrnuje hlavní ukazatele reprodukce, faktory ovlivňující reprodukci a problémy související s reprodukcí dojnic. Následující kapitola práce se věnuje podrobnému popisu estrálního cyklu krav. Cílem práce je vyhodnotit úroveň plodnosti a dalších vybraných ukazatelů reprodukce dojnic (zejména inseminační interval, servis perioda, březost po první inseminaci apod.) plemen holštýnský skot a český strakatý skot ve vybraných chovech. Data z vybraných chovů byla získávána z databáze plemenářské organizace za plemenářský rok 2020/2021. Tato data byla posléze zpracována do tabulek a grafů a vyhodnocena.
|
|
|
Změny kvalitativních znaků masa během skladování
ZIEGLBAUEROVÁ, Karolína
Bakalářská práce je zaměřena na téma hodnocení kvalitativních znaků hovězího masa při jeho skladování. V literárním přehledu je definice pojmu hovězí maso, dále je uvedena spotřeba hovězího masa v ČR, popsáno jeho chemické složení a vlastnosti. V práci jsou hodnoceny faktory, které ovlivňují jakost hovězího masa a jejich rozdělení. Dále je charakterizováno zrání masa, pak jeho skladování. Praktická část je zaměřena na měření základních analytických složek ve svalovině skotu, pocházející z vlastního chovu a z farmy se srovnatelnými podmínkami chovu. Cílem této bakalářské práce bylo porovnání vlastností masa tří plemen skotu, zejména zjišťování změn základních analytických hodnot masa v průběhu jeho dlouhodobého skladování. Sledováno bylo množství vody, bílkovin, tuku a kolagenu pomocí přístroje NIRMaster a následně byly výsledky porovnány.
|
|
|
Analýza výsledku reproducke českého strakatého skotu ve vybraném chovu
HEMROVÁ, Lucie
Téma bakalářské práce se zaměřuje na efekt vnějších vlivů, které ovlivňují výsledky reprodukce v zemědělském podniku na Vysočině. Podnik je zaměřen na mléčnou produkci. Z celého chovu bylo sledováno pouze plemeno českého strakatého skotu. V práci jsou porovnávány dva po sobě jdoucí roky, které jsou samostatně hodnoceny v ohledu výše průměrné denní teploty. Ve vybraném podniku bylo v letech 2019 a 2020 sledováno, jaký vliv má teplota na četnost zachycených říjí a následnou úspěšnost inseminací při různých průměrných denních teplotách. V literární části je přiblížena historie plemene ČESTR, v dalších kapitolách je hlouběji rozebrána reprodukce skotu a vybrané vnější vlivy na reprodukci skotu. Metodika v práci použitá vychází z dat ČHMÚ ČR a z datového centra chovatelů PLEMDAT s.r.o., kdy byly vyskytující se průměrné denní teploty rozděleny do šesti skupin dle teplotních stupňů. Do každé skupiny bylo dle kritérií teploty přiřazeno množství provedených inseminací, úspěšnost všech inseminací, úspěšnost po 1. inseminaci a úspěšnost po 2. a vyšší inseminaci. Na základě této metody byla data zpracována a vyhodnocena. Výsledkem práce je prokázaný vliv teploty, kdy nejlepší výsledky byly mezi 0° až 15°C.
|
|
|
Analýza vztahu mezi onemocněním paznehtů a mléčnou užitkovostí dojnic českého strakatého skotu ve vybraném chovu
BUREŠOVÁ, Michaela
Náplní této diplomové práce byla analýza onemocnění končetin u dojnic ve vztahu k mléčné užitkovosti, zjištění příčin vzniku onemocnění a možnosti jejich léčby. Ve sledovaném chovu bylo vyhodnoceno celkem 167 dojnic českého strakatého skotu s akutním onemocněním paznehtů. Analýza v podniku trvala od ledna do září 2020 a v rámci osmi léčebných cyklů proběhlo ošetření paznehtů kulhajících krav. Sledovanými parametry mléčné užitkovosti byla dojivost (kg mléka), obsah bílkovin (%), tuku (%) a somatických buněk. Se zvyšující se kulhavostí dojnic došlo ke snížení dojivosti a to až o 5 kg mléka na dojnici a den. Nejčastějším onemocněním paznehtů byl stěnový vřed (47 %). Druhým one-mocněním v pořadí byla dermatitida (30 %). Ostatní onemocnění tvořila nekrobaci-lóza, laminitida, rozštěp a mechanická poškození končetin dojnic. Postiženy byly nejvíce zadní končetiny (82 %). Důsledkem onemocnění paznehtů bylo z chovu vyřazeno 1 % dojnic.
|
|
|
Vliv věku při prvním otelení na užitkovost a dlouhověkost dojnic
DRÁB, Zdeněk
Hlavním významem diplomové práce bylo v přehledné formě vyhodnotit vliv úrovně odchovu jalovic a věku při prvním otelení na užitkovost a dlouhověkost dojnic českého strakatého skotu ve stádě podniku Agro Kunčina a.s. Byly použity údaje 390 ks dojnic za období posledních pěti let. Získaná data byla vytříděna podle klíčových ukazatelů a to věk při prvním otelení, věk při vyřazení, užitkovost na první laktaci, celoživotní užitkovost, obsah mléčných složek, pořadí laktace a příčiny vyřazení. Dostupnými statistickými metodami byl vyhodnocen vliv věku při prvním otelení na užitkovost, dlouhověkost, příčiny vyřazení a obsah mléčných složek.
|
|
|
Analýza vybraných vlivů na mléčnou užitkovost a plodnost u stáda českého strakatého skotu
KROPÁČEK, Roman
Bakalářská práce na téma "Analýza vybraných vlivů na mléčnou užitkovost a plodnost u stáda českého strakatého skotu" se zabývá analýzou mléčné užitkovosti a plodnosti ve vybraném stádě s chovem českého strakatého skotu na základě údajů z kontroly mléčné užitkovosti." V práci byly hodnoceny tyto ukazatele: mléčná užitkovost za normovanou laktaci, obsah tuku a bílkovin v mléce, délka mezidobí, servis periody a inseminačního intervalu. V neposlední řadě se zabývá věkem při prvním otelení a jejím vlivem na mléčnou užitkovost. Porovnávané jsou dojnice na prvních třech laktacích, z období 2016 - 2018. V první části bakalářské práce je zpracována historie a stručná charakteristika českého strakatého skotu. Následující kapitoly se zabývají mléčnou užitkovostí a plodností a vybranými faktory, zmíněnými výše. V experimentální části práce je představen podnik, kde bylo pozorování prováděno. Výsledky jsou vyhodnoceny a prezentovány v tabulkách a grafech a následně porovnány s republikovými výsledky a s literaturou.
|
|
|
Zhodnocení reprodukčních ukazatelů ve vybraném stádě skotu
KUBECOVÁ, Monika
Prosperující reprodukce je základem pro každý úspěšný chov, je to totiž nejdůležitější faktor, který vypovídá o celkové kvalitě chovu. V České republice dochází v současné době ke stále se zhoršujícím reprodukčním ukazatelům. Cílem práce bylo zpracovat literární přehled o reprodukci skotu, vlivech působících na reprodukci a charakterizovat plemeno český strakatý skot. U sledovaného souboru dojnic českého strakatého skotu bylo cílem vyhodnotit vlivy na vybrané ukazatele plodnosti. Ve vybraném chovu českého strakatého skotu byly vyhodnoceny vybrané ukazatele reprodukce (mezidobí, servis perioda, inseminační interval) vybraných dojnic (120 kusů) za sledované období 2 let a to od 1. 1. 2017 do 31. 12. 2018. Tyto ukazatele byly dále hodnoceny dle jednotlivých faktorů (vliv pořadí laktace, vliv mléčné užitkovosti a vliv věku při 1. otelení).
|
host ::
RSS.