|
Péče o seniory v ubytovacích a stravovacích zařízeních cestovního ruchu
BLECHOVÁ, Linda
Diplomová práce se zabývá péčí o seniory v ubytovacích a stravovacích zařízeních cestovního ruchu. Objasňuje pojmy jako vnímání seniorů, senioři a jejich životní styl, senioři jako segment trhu cestovního ruchu, požadavky seniorů na standard služeb cestovního ruchu a trendy cestovního ruchu seniorů. Pro samotný výzkum bylo vybráno 7 hotelů v České republice se stravovacím zařízeními. Pro výzkum na straně nabídky byla použita metoda řízeného rozhovoru se zástupci hotelů. Pro výzkum na straně poptávky byla použita metoda dotazníkového šetření spokojenosti seniorů.
|
| |
|
Analýza motivace a systému odměňování ve vybraném podniku
PEJSAROVÁ, Lenka
Bakalářská práce s názvem {\clqq}Analýza motivace a systému odměňování ve vybraném podniku`` je zaměřena na oblast řízení lidských zdrojů, na využití a posílení motivačních faktorů a stimulačních prostředků v systému odměňování pracovníků. Obsahem bakalářské práce je rozbor systému motivace pracovníků a jejich odměňování v hotelu XY se sídlem v Jihočeském kraji. Cílem práce je analýza motivačních faktorů a systému odměňování pracovníků a jejich využití v současné praxi včetně návrhů změn v systému odměňování.
|
|
Analýza ubytovacích a stravovacích služeb v oblasti Železnorudsko
ŠEFLOVÁ, Dana
Hlavním posláním bakalářské práce bylo analyzovat současnou situaci v ubytovacích a stravovacích službách v oblasti Železnorudska. Byl hodnocen počet, struktura a kvalita ubytovacích a stravovacích zařízení a dále kvalita a množství poskytovaných služeb. Pro posouzení současné situaci, bylo provedeno dotazníkové šetření mezi návštěvníky regionu, dále řízené rozhovory s majitelem ubytovacího zařízení a pracovníkem Turistického informačního centra Železná Ruda. Jako třetí zdroj informací byly využity všechny dostupné informace o regionu a nakonec také vlastní pozorování a zkušenosti. Na závěr byla provedena syntéza všech získaných údajů a na základě získaný výsledků jsem vypracovala návrhy a doporučení pro zlepšení stávající situace.
|