Národní úložiště šedé literatury Nalezeno 2 záznamů.  Hledání trvalo 0.01 vteřin. 
Stanovení oxidu siřičitého ve víně standardními i alternativními metodami
Dufek, Petr
Tato diplomová práce je zaměřena na prostudování domácí i zahraniční literatury týkající se stanovení oxidu siřičitého ve víně. Podrobný popis standardních i alternativních metod, jejich rozbor, stanovení možných nedostatků či nevýhod a konkretizování předností a výhod. Teorii získanou studiem literatury ověřuje tak, že na několika vzorcích vína se různými metodami stanoví jednotlivé formy oxidu siřičitého. Následně jsou pak získané výsledky u jednotlivých metod porovnané z hlediska přesnosti a použitelnosti ve vinařské praxi. Vše by mělo být zpracováno tak, aby se tato diplomová práce mohla stát doplňkovým studijním materiálem pro studenty vysokých škol.
Stanovení oxidu siřičitého ve víně standardními i alternativními metodami
Dufek, Petr
Tato diplomová práce je zaměřena na prostudování domácí i zahraniční literatury týkající se stanovení oxidu siřičitého ve víně. Podrobný popis standardních i alternativních metod, jejich rozbor, stanovení možných nedostatků či nevýhod a konkretizování předností a výhod. Teorii získanou studiem literatury ověřuje tak, že na několika vzorcích vína se různými metodami stanoví jednotlivé formy oxidu siřičitého. Následně jsou pak získané výsledky u jednotlivých metod porovnané z hlediska přesnosti a použitelnosti ve vinařské praxi. Vše by mělo být zpracováno tak, aby se tato diplomová práce mohla stát doplňkovým studijním materiálem pro studenty vysokých škol.

Chcete být upozorněni, pokud se objeví nové záznamy odpovídající tomuto dotazu?
Přihlásit se k odběru RSS.